减肥吃牛肉的哪块肉?减脂期怎么吃牛肉
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减肥可以吃牛肉
可以吃牛肉来减肥,但应该是适度的。建议每周吃一次。牛肉是一种高蛋白食品,含有丰富的氨基酸,营养丰富,也不易让人发胖,可能会增加免疫力,所以减肥时可以适当食用。如果想减肥,不能只控制饮食,锻炼也很重要。可以吃完饭后出去散步或靠墙站一会儿,这对减肥很有效。
减脂期怎么吃牛肉
材料:牛腱子肉500克
辅料:生姜3片、八角1个、花椒少许、白酒半瓶盖子、盐4克、大葱适量、香菜适量、白芝麻适量。凉拌汁:生抽2勺、香醋2勺、大蒜泥3瓣、麻油少许、辣椒油2勺、干辣椒2个
做法:
1、首先把牛腱子肉放在清水中浸泡2小时去除血水
步骤/方式二
2、把牛肉冷水下锅,加入生姜、八角、花椒、白酒和盐,大火煮开,然后把浮沫撇去,转小火继续煮1个半小时。
步骤/方式三
3、把牛肉捞出来冷藏,冷藏后的牛肉肉质变得紧实
步骤/方式四
4、把大蒜拍碎,大葱切碎放在小碗中,辣椒切末放在碗里
步骤/方式五
5、锅里倒入花生油,加热至油冒烟的程度
步骤/方式六
6、然后把热油倒入辣椒小碗里,用勺子搅拌一下,晾凉备用
步骤/方式七
7、制作凉拌汁:把大蒜切碎,把生抽、香醋、麻油和香辣油放在小碗中混合均匀备用
步骤/方式八
8、把牛肉切薄片,放上大葱丝、香菜、白芝麻和自制的凉拌汁,拌匀后就可以吃了
减脂期可以吃的肉有哪些
牛肉
牛肉,是出了名的高蛋白质低脂肪的肉类,很多健身人士或是运动员,都经常吃牛肉,每100克的牛肉,热量只有113大卡,但蛋白质含量高达21.3克,是减肥期间的优质蛋白质,一顿吃上150克,不仅不会胖,反而还能补充营养,有助于减肥。
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