河北保定牛肉罩饼(保定罩饼是什么)

河北保定牛肉罩饼(保定罩饼是什么)

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保定牛肉罩饼谁家正宗

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保定牛肉罩饼做的大的的有安家牛肉罩饼,白家牛肉罩饼,但是我记得以前在老府河市场河边上有一家牛肉罩饼比这两家的都好吃。我忘记叫什么了。

保定罩饼是什么

保定罩饼是什么

保定市有一个的特色小吃,叫牛肉罩饼,其主要做法是:用手将烙熟的白面大饼撕成火柴盒大小片备用,将牛肉切片,再备葱花,将1两或2两的饼片放入开锅的牛肉汤中加热,片刻立即捞出放入碗中,放入1两或2两牛肉片,在放入葱花,将煮开调好的牛肉汤浇入碗中,就可以了。

保定哪家的牛肉罩饼好吃

保定哪家的牛肉罩饼好吃

直隶安家牛肉罩饼总店。以前在石家庄吃过安家罩饼,印象不错,这家总店当然要尝尝。一楼有一面墙上挂着荣誉榜,包括好多招牌菜。尝了几个招牌菜,确实不错。芝麻牛排香脆入味,鱼香肉丝不同凡响,一罩一的罩饼大气好吃。

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