招牌牛肉焖锅(焖锅肉正宗做法)
大家好，关于招牌牛肉焖锅很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于焖锅肉正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！
焖锅肉正宗做法
1、准备用料。五花肉、芋头、南乳、冰糖、水、生抽、老抽。2、五花肉清洗干净，均匀切片。
3、芋头去皮，切块。4、干锅，煎一下五花肉，逼出猪肉，所以不用下油。5、反过来再煎直焦焦的。
、慢火煎，预备汁，两块南乳，加两勺南乳汁，加适量冰糖，和500g清水，搅拌均匀。
7、煎得差不多，就可以下酱汁，焖煮10分钟。8、再下芋头一齐焖煮，然后下一点老抽调色，生抽提味。9、煮至酱汁收干即可。
焖烧锅炖牛肉要多久
水煮开后再小火炖90分钟牛肉能熟。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：牛肉2000克、鲜姜1块、八角2颗、白蔻少许、桂皮少许、香叶少许、花椒少许、盐少许、红烧酱油少许。
1、首先用水将准备好的牛肉洗净。
2、洗净后用刀切块，放一旁备用。
3、锅里放入凉水和牛肉，水煮开后使用小火炖30分钟。
4、30分钟后，加入香料，继续炖50分钟。
5、50分钟后加入盐和酱油，搅拌均匀。
6、搅拌均匀后继续炖10分钟。
7、时间到后出锅装盘，撒葱花，这样炖牛肉就做好了。
黄记煌都有什么锅
有三汁焖锅，鲶鱼焖锅，牛肉焖锅，鮰鱼，鲟鱼焖锅，酱汁有酱汁系列，麻辣汁系列，海鲜汁系列，番茄，照烧，咖喱汁六大口味
招牌牛肉焖锅的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于焖锅肉正宗做法、招牌牛肉焖锅的信息别忘了在本站进行查找哦。
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