招牌牛肉片串(烧烤牛肉串怎么切)
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下招牌牛肉片串的问题，以及和烧烤牛肉串怎么切的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
牛肉怎么切穿串
买好一点的黄牛瘦肉，顺着肉的纹理切成两指宽的条，用快刀切片装盘，撒点盐，辣子面，用手捏几下！用准备好的竹签穿起来就可以了！注意，一片肉穿3下啊，就是拿起一片肉，从头穿下去在中间穿上来又往尾部穿下去，基本5片就是一串了！
烧烤牛肉串怎么切
烧烤牛肉串牛肉需要根据串的粗细来切，如果是粗串，就把牛肉块切成大的四方体，如果是细串，就把牛肉块切成小的四方体串在串上就好
蒜香五花肉串的做法
五花肉1盒
辅料
彩椒适量，洋葱1个，黄瓜1根，玉米(鲜)1根，烤肉酱适量
步骤1
准备材料
步骤2
将蒜香烧烤酱与五花肉拌匀
步骤3
加少许的生抽拌匀
步骤4
拌匀后放入冰箱冷藏一夜
步骤5
准备红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米
步骤6
将五花肉放入烤箱中层，220度烤8分钟取出刷蜂蜜
步骤7
再将红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米与略烤的五花肉串称肉串
步骤8
烤箱中层220度烤30分钟左右，中途再刷一次蜂蜜。等到肉串表面呈现漂亮的烤肉色
关于本次招牌牛肉片串和烧烤牛肉串怎么切的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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