牛肉用水煮多久才软 多少时间可以炖熟烂
其实牛肉用水煮多久才软的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉用火炖，多少时间可以炖熟烂，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉用水煮多久才软的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
牛肉用火炖，多少时间可以炖熟烂
牛肉用火炖通常选择牛健子肉，具体做法如下：
一：把生牛健子肉凉水烧开，撇净浮沫备用
二：锅里加适量水，加酱油，老抽，蚝油，味精，葱，姜大料等，放入牛健子肉，大火烧开，30分钟后改为小火，再炖60分钟即可捞出来晾凉。
三：牛肉色泽红润，软濡爽口味香醇正。
牛肉用炒锅煮多久才能烂
高压锅半小时，普通锅90分钟左右。煮牛肉之前需要先将牛肉过水焯一下，然后再小火慢炖。高压锅的话，时间比较短，半个小时牛肉就可以软了。若用普通锅的话，时间就会非常长，需要一个半小时才能够软烂入味，并且需要一直保持小火，使其慢炖入味。
牛肉煮好后泡多少时间好
牛肉泡水需要的时间要看具体是多大的肉。肉的重量不一样，那么泡水的时间也是不一样的。按照一斤左右的牛肉来说，通常泡在水里面，泡30分钟就可以了。牛肉这样泡水以后，可以让牛肉的质地变得比较软，烹饪的时候也会更加容易。
OK，关于牛肉用水煮多久才软和牛肉用火炖，多少时间可以炖熟烂的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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