荞麦牛肉面孕妇食谱图(荞麦拉面的吃法)-菲力牛肉网

荞麦牛肉面孕妇食谱图(荞麦拉面的吃法)

很多朋友对于荞麦牛肉面孕妇食谱图和荞麦拉面的吃法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉面的分类

毛细。这种牛肉面非常的细，跟针的粗细差不多，但是吃起来口感不会太好。

细的。这种种类的牛肉面最受欢迎，比火柴稍微的粗一点。

二细。这种牛肉面吃起来有嚼头。

三细。比筷子稍微的细一点，吃起来口感比较硬。

韭叶。跟这种牛肉面的叫法一样，形状跟韭菜的叶子差不多。

荞麦拉面的吃法

凉拌：

主要材料：荞麦面450g、香菜4根

调料：米错、拌面酱、辣椒油、熟白芝麻（可随意）

制作方法：

1、用开水将面条煮至软硬适中功能没有硬心。

2、用凉白开过量，浸泡一分钟更佳。

3、把过水的苦荞麦沥水，放入盘子，先放入辣椒油搅拌均匀，放入米醋、糖和盐搅匀。再放入拌面酱和香菜，搅匀。吃前，可以依个人口味添加白芝麻。

炒面：

备料：豆芽焯水，大蒜拍碎，韭菜洗切

1、煮面：荞面先放入冷水中浸泡1小时回软，然后锅里烧开水，放入泡好的荞面，大约煮2分钟，面条变软后捞出，迅速放入冷水中冲洗几篇。

2、炒面：待油热后，将豆芽、韭菜煸炒，加入盐、老抽调味，在放入准备好的荞麦面，放入少量香油拌炒均匀即可。

汤面：将水烧开，把面放入慢煮5-8分钟左右，依个人口味放入青菜以及佐料调味，尝试无硬芯即可食用。

荞麦牛筋面的做法

食材

荞麦牛筋面150克、生菜1棵、鸡蛋2个、蘑菇80克、葱1段、盐4克、食用油3克、清水适量、酱牛肉100克

烹饪步骤

步骤1

准备好原料。

步骤2

鸡蛋煮熟备用。

步骤3

葱切葱花，蘑菇洗净用手撕成小朵，生菜洗净备用。

步骤4

炒锅中倒入食用油，葱花爆香，

步骤5

加入适量的清水。

步骤6

加蘑菇后开大火。

步骤7

下入荞麦牛筋面，用筷子搅拌不要粘锅底。

步骤8

酱牛肉切小块备用。

步骤9

荞麦牛筋面煮熟后锅中加入盐调味，关火出锅。

步骤10

荞麦牛筋面盛入碗中，加入切成两半的鸡蛋、生菜和牛肉即可食用。

文章到此结束，如果本次分享的荞麦牛肉面孕妇食谱图和荞麦拉面的吃法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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