廉价牛肉到底敢买吗(网上卖20元的牛腩是真的吗)
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网上卖20元的牛腩是真的吗
不真的因为20元的牛腩价格过低，不符合市场定价，可能存在欺诈行为，另外在生产过程中可能存在低品质原材料或不规范处理方法，对人体健康存在潜在风险。如果想购买健康质量优良的牛腩，建议到正规超市或食品市场购买，并选择有相关认证的品牌。同时，也要注意食用方法和注意事项，加强食品安全意识。
碎牛肉为什么那么便宜
因为碎牛肉肉质没有整块牛肉好看，煮起来口感也没有整块牛肉好，如果卖跟整块牛肉一样是卖不出去的。碎牛肉（也称牛肉碎），因为碎牛肉看了感觉都还新鲜的，肥肉也不算太多，食客胃口喜欢清淡些的很好选择。不少食客喜欢吃一些筋头巴脑的东西，所以觉得碎牛肉的味道更好。
将买来碎牛肉和其他佐料一起炖的烂烂的，吃起来又香又暖，整的牛肉炖不出这个味道。
街上卖的牛肉很便宜是正宗的吗
便宜的牛肉并不是正宗的牛肉，有可能是通过鸭肉，然后掺上了一些牛肉精和淀粉混合而成的。这种肉也被称为叫合成肉。所以一分价钱一分货，而牛肉现在的价格每斤40元，如果低于这个价格比较多的话，有可能就是一种合成肉，这样的肉是不能吃的，是有很多的添加剂的。
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