南瓜牛肉丸步骤(猫咪可以吃肉丸吗)-菲力牛肉网

南瓜牛肉丸步骤(猫咪可以吃肉丸吗)

今天给各位分享南瓜牛肉丸步骤的知识，其中也会对猫咪可以吃肉丸吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

糯米丸子怎么做的啊？

感谢邀请！我是美食原创作者Meggy跳舞的苹果。糯米丸子，既有肉的鲜嫩，又有糯米的香糯，是很多人都喜欢吃的一道美食。它既能当菜，也能当主食。做法并不难，两个步骤掌握好，包你成功。

一是糯米要提前充分泡发吸足水，蒸完之后才软乎不硬芯；二是肉馅调得顺自己的口味，少放酱油防止肉汁渗到米粒中影响糯米的品相。

我来分享一下糯米丸子的做法，快过节了，可以收藏一下，到时给家人客人露一手吧！

【糯米莲藕丸子】

材料：猪肉馅，藕，糯米，酱油，生抽，盐，小葱、姜

制作过程：

1.提前泡一碗糯米，至少要4个小时以上；猪肉馅准备好，肥瘦随自己喜欢，略带一点儿肥更香润，倒少许酱油和生抽调色调味，盐少许；搅拌均匀即可；

2.一截藕刮掉外皮，小葱、姜洗净；藕尽量选择两头都封口的，干净，藕洞里没有受污染；

3.姜切细丝，泡凉水中，一会儿只取姜水而不要姜丝；

4.小葱切末；

5.藕先切薄片，再切丝，最后切碎；

6.将香葱、姜水入肉馅盆中；

7.再将藕碎与肉馅混合均匀；藕碎中自含淀粉，所以无需再额外放了；

8.泡好的糯米去掉水，水可以煮汤煮粥都可以；

9.取一块肉馅，左右手团成丸子，再将丸子入糯米碗中，全身滚满糯米，再左右手轻轻按压结实；

10.所有的肉馅都依次完成，码放在盘子中；

11.入蒸锅中，上汽后蒸10-15分钟就可以，看丸子个子大小来调整时间。出锅后撒少许香葱末，开吃喽。

烹饪小技巧：

1.糯米用长粒或者圆粒都可以，但一定要提前几个小时完全泡发，这样蒸出来才糯米而不硬；

2.肉馅中略微带点肥儿的很香，调料比例可随自己的口味来调整。

我是头条号美食原创作者“Meggy跳舞的苹果”，喜欢我的菜可以点头像关注我，每天都与你分享一道美食。2000多道图文美食，视频美食也在逐步制作中，直播美食在春节后也将开放。谢谢你的支持和鼓励！

猫咪可以吃肉丸吗

可以吃，一般不推荐

原因有三。

第一、肉丸属于难消化的食物，猫咪食用后，很容易出现消化不良引起拉稀；

第二、肉丸中盐分比较重，不适合猫咪食用，食用可能损伤猫咪肝肾功能；

第三、肉丸成分复杂，可能有潜在的风险

一般不建议给猫咪吃牛肉、羊肉、猪肉等肉类，因为牛肉是热性食物，一般建议给猫咪吃鸡肉、鸭肉，可以水煮鸡肉、鸭肉。

如果猫咪是4个月的幼猫，饮食方面建议主要以幼猫粮为主，适当补充水煮鸡肉、水煮鸡肝、蛋黄、鱼类等，尽可能不要吃牛肉、猪肉，更不能吃羊肉。

牛三鲜汤正宗做法

材料准备

嫩牛肉200克、花甲150克、鱿鱼花150克、小木耳30克、姜蒜片20克、南瓜泥100克、菜心梗圈20克、高汤800毫升、红薯粉100克、泡打粉3克、吉士粉30克、鸡蛋液2个、白醋2毫升、盐6克、白糖1克、胡椒粉2克、十三香1克、鸡汁30克、鸡油50克、姜葱水、味精、鸡精、色拉油各适量

烹饪过程

01将花甲治净，入水锅汆水后，下入烧至五成热的油锅拉油，倒出沥油。

02将鱿鱼花下入加有盐、胡椒粉的开水锅汆水，再下入烧至三成热的油锅拉油，倒出沥油。

03将牛以当肉去筋膜，顺丝切成筷子头粗的条，纳盆加葱水、盐、胡椒粉、十三香拌匀腌入味。04取一盆，加入红薯粉、泡打粉、吉士粉、鸡蛋液、白醋和适量清水调成糊，淋入色拉油20毫升，静置20分钟后，下入腌好的牛肉条拌匀，再下入烧至三成热的油锅慢慢炸定型，捞出。待油温升至七成热时复炸至色金黄，倒出沥油。

05锅入鸡油烧热，下姜蒜片炒香，舀入高汤，加盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉、鸡汁、酥肉条煮入味，再下小木耳、鱿鱼花、花甲稍煮，加南瓜泥调成金黄色，撒下菜心梗圈，装入锅仔即可。

OK，关于南瓜牛肉丸步骤和猫咪可以吃肉丸吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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