小炒牛肉白萝卜怎么做好吃?怎样做牛肉萝卜馅水饺
• 阅读 17• 作者 一只高洁呀
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白萝卜配牛肉还是羊肉好吃
我个人更偏好羊肉炖萝卜呀
大冬天的炖上一锅
别提有多鲜了
在我老家牛肉的做法大多以辣为主
牙签牛肉小炒牛肉爆炒香辣牛肉
牛肉炒着吃真的很嫩呀
吧唧
怎样做牛肉萝卜馅水饺
牛肉350g、胡萝卜300g、花生油适量、食盐适量、味精适量、酱油适量
烹饪步骤:
1.将胡萝卜去皮,剁碎
2.牛肉馅放入容器,加入葱花,姜末,盐,味精,酱油,食用油调味
3.将胡萝卜放入牛肉馅中拌匀
4.和面,醒20分钟
5.擀饺子皮
6.将包好的饺子摆好,入锅煮熟即可
小炒牛肉步骤
主料
牛肉250克
辅料
小红椒2个,香菜4棵,姜8片,蒜3瓣,小米辣5个,生抽2勺,老抽几滴,蚝油1勺,胡椒粉2克生粉3克,盐2克,鸡精2克
小炒牛肉的做法步骤
1.将牛肉切成薄片。
2.放入碗中,加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、花生油抓匀腌制十分钟。
3.小红椒切成小块,香菜去叶切段。
4.姜切片、蒜切片、小米辣切段。
5.锅内热油后下牛肉滑炒至八成熟。
6.将炒好的牛肉盛出控油。
7.另起油锅,下姜、蒜、小米辣炒出香辣味。
8.下红椒块炒几下断生,再下牛肉大火翻炒几下。
9.加入香菜段,调入少许盐和鸡精炒入味。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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