宜宾牛肉面(宜宾市区十大必吃馆子)
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宜宾牛肉面汤底熬制配方
步骤
1.切好牛肉
2.把牛肉切块
3.拉面
4.锅内倒水，水开后下入面条
5.大火煮开熄火。
6.同时一起煮的另外过夜开了，倒入牛肉继续大火。
7.加适量的盐，6月鲜酱油，再加一点点老抽提色。
8.加入鸡精
9.最后加入熟油熄火，（我加的是自己熬制的葱油，好香）
10.装入碗中撒上葱花，喜欢吃辣就加上老干妈油辣椒，不吃辣就直接可以吃了。
宜宾原汤牛肉面做法
选取上好的牛腩切块冷水下锅煮出血水，锅内放油烧热，下豆瓣酱炒香加生姜辣椒花椒八角桂皮，香叶，加水煮开炖一个半小时，水面下好捞出，舀一勺喷香的牛肉汤，加小葱香菜即可。
宜宾市区十大必吃馆子
第一是九里香鱼火锅。目前城区经营时间最长的火锅。
第二是南街炖鸡面。四川名小吃。
第三是人民路口宜宾燃面。宜宾招牌面馆。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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