黔东南牛肉汤哪家正宗好喝(凯里酸汤牛肉的做法)

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凯里酸汤牛肉的做法

凯里酸汤牛肉的做法

1/9准备食材:小葱切花,蒜剁成蒜蓉,西红柿切丁。

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2/9起锅坐油,油烧热,放入西红柿炒、黄辣椒酱、姜米,炒成浓稠酱汁。

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3/9倒入适量水煮2~3分钟。

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4/9再依次放入些许盐,白糖,白酒烧开。

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5/9放入金针菇,烫熟后立即捞出垫底盘。

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6/9锅中汤里放入些许鸡粉増鲜,慢慢撒入肥牛。

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7/9肥牛断生后,倒入盘中,撒上蒜蓉、葱花。

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8/9锅中重新烧热油,均匀浇在肥牛上。

凯里酸汤牛肉火锅怎样做

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食材明细:肥牛、猪肉、撒尿牛丸、脆皮丸、土豆、白萝卜、紫薯、莲藕、西红柿、冬瓜、干豆腐、冻豆腐、生菜、菠菜、娃娃菜、油麦菜、金针菇、海带扣、泡发木耳、油、盐、十三香、芝麻酱、火锅沾料、韭菜花、腐乳、大蒜花、小红椒。

凯里酸汤鱼哪几家好吃

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2,苗岭高山全牛宴酸汤鱼

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11,皇庭印象红酸(暂时没有分店)

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