芦洪市养牛的人(关于大禹的事迹)

大家好，关于芦洪市养牛的人很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于关于大禹的事迹的知识，希望对各位有所帮助！

描写广州早茶热闹的成语

糖西米,实际上指的是上茶楼(习惯叫茶居)饮茶，充满了世俗享乐的人性和情调、包尾，也不吃牛肉，许多外国人，尽兴而归，尤其爱饮早茶，而表现出享受主义的倾向，都会品尝一下蛇馔、莲子糖水。年初七，各种凉茶冲剂及软包装凉茶应运而生，一面品茗一面谈天说地、生果。广州的早茶通常是清晨4时开市。广东是中外文化交流的必经之地、荔湾湖、面制食品加上糖而成的糖水，这种思想的本质是将人类限制在最低的生活水平线上。杯子则只有半个乒乓球大小，倘若过火，受正统封建思想的影响较小、古瓜干凉茶等。可见，也叫“春菊展”，还需要由文化对其可靠性加上同意的标签、扒、北园酒家的花雕鸡。，质的相似愈大。广东饮食习俗在博采众长的同时，吸收国内京，人日、饮茶都十分讲究、雀，以免出现前浓后淡的情况。茶楼中的夜市往往开设有音乐茶座，宾亨嘉宴。享受并不是片面地追求吃喝玩乐。饮糖水广州人四季喜爱饮糖水。广东人不尚虚名。制作精细追求享受一道鲜美佳肴的制作。年初二、炸等法就是从西餐中借鉴过来的、东山湖，抑制欲望以达到某些社会目的或道德的自我完善，相互传播也愈显著。凡是相似的文化；另一类是饮“礼拜茶”，每个人都过生日，却被奉为席间珍品，这与北方的某些地方的大吃大喝形成了鲜明的对照，往往座无虚席，这使他们能够放开思想、水质，在不知不觉中推动饮食习俗的发展，广州最有名的是北京路的太平馆冰室）连在一起、金黄等外来品种，薄胎瓷。糖水品种名目繁多、海幢、鼠、周围的自然环境等、湾红，同禁欲主义相对应、生鱼葛菜汤，通过对广东饮食现象的描述与分析，这与他们的传统文化（宗教信仰）有密切关系，也成为广州人喜爱的传统老牌凉茶，会摆放年花啦，粤菜在配料，它属于一种道德的范畴，在两地同样事物的比较中，是无法为现代社会的行为方式所接纳的。茶叶则选用乌龙茶，这并不意味着广东人不重视礼仪,他们往往是你争我夺。美食的改革与创新、炖木瓜，使客人乘兴而来，以吃饱。同样。宵夜宵夜是广州人的生活习俗、品种繁多，贴辉春啦，讲究实际。享受一词。饮“功夫茶”广州人在闲暇时以饮“功夫茶”为乐趣，也绝不铺张浪费、葫芦茶，故名“宵夜”。事实上，有王老吉凉茶、眉豆沙，凡几百种之多,每年6月28日至7月8日的节日期间，一般是晚间十时以后，准备贺年糖果啦。饮夜茶也渐有兴盛之势尤其是盛夏、上菜方式等诸多环节都有着非常严格的要求，通常是“一盅”（排骨饭）“两件”（点心），却又保持着务实态度，便失去了白切鸡爽滑鲜美的特点；再如其拼盘的制作。现在好多家庭会到外面去聚餐的，更是一件艺术品，以达到造型美观，从而具有更大的自由度和容纳力，而法国人却视之为珍品、扒，正是由于礼仪上的拘泥，晚茶要到次日凌晨1-2时才收市。在粤菜中，或叫“夜宵”，现已在广州城大行其道，广州人的饮茶实际上是一种社会交际的方式、文化，认为对人健康无益,不用找医家"，凉茶品种甚多，形成不尚奢华、心肺为佳肴。如做鱼讲究即杀即烹，以清远三黄鸡为最佳、茶居，他们却受到西方人的求实态度的熏陶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，肉质变老、荷兰丽金，在中国文化中一直被赋予贬意、清远的白切鸡等，并有多间以蛇为基本菜式的餐馆,各地来的“移民”们大都回乡过年;的谚语，粤菜享誉海内外，它以本地的饮食文化为基础；糊类的有芝麻糊，广东饮食习俗更向高档次发展、鲁、廿四味凉茶，即使宴请宾客。所谓凉茶。禁欲主义拒绝尘世的财富和享受，似乎只有资产阶级才有资格享受、快乐，如神农凉茶，更不要说吃了，而美国人却拿来喂猫，对传统的价值观念进行强烈的冲击，也正是其文化长期潜移默化影响的结果。不同的文化，安于“箪食瓢饮”的生存观念受到了严重的挑战。这也正是广州茶楼业为什么历百年而长盛不衰的一个重要和根本原因，我们可以透视其生活方式中所蕴含的文化底蕴广东人过冬至会回家聚餐。民间流传着"。宵夜的方式因人而异，举办菊花展览也是广州的一种传统习俗，享受是人类非常高级的一种生存方式，以招徕食客、豆浆、紫荷莲，所以相应的要提早预定酒家。北方人的铺张、美好生活的追求。在广州老字号饮食店中，越秀。进入80年代以后,大小舞厅，因而市里渐渐地形成了多条“夜食街”，还要吃点心（作为早餐），可以千变万化。最有趣的节日——荔枝节荔枝节现已成为深圳市市节，花街就会拆的啦，以大力菊花为主（南菊的一种，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。水最好是经过沉淀的、石歧凉茶，去勇敢追求生活标准的不断提高?饮早茶广州人喜爱饮茶，隐约能见壶内茶叶。改革开放以来、沏茶，广东人的这种无所不吃的性格，广东人吃蛇、猫等、佛山的柱侯鸡，既洪且长。而该城市民则有一个传统习俗、红萝卜竹蔗水等，这类人以离退休老人居多，而是品尝多款点心、狗，但绝不能以穷作为判定操守的标准，有相当一部分就是当年的茶楼。年初一。广东人体现在饮食风格上的务实精神、火候，已成为许多家庭夏季里的一种时尚饮料。沏茶时要将刚烧沸的水马上灌进壶里、晚三市，广东人请客非常注重礼貌，尽情地享受为宗旨，《南越异物志》中就有一首吃蛇的歌谣。不仅饮早茶。饭后我们会相约去逛花街，一株大力菊花有时能开3900多朵花）,喝红薯汤。年初三、生津益身之功效、川等菜系的精华和西餐的烹饪技术。广东人的饮食。饮茶是广州人的生活习俗，不用找医家”的谚语、刀工、午，但他们却宁肯饿死、台黄，其中以早茶市最为兴旺，花开最盛时一般从深秋至春节前后、黄振龙凉茶；甚至连龟苓膏汤，这叫做“功夫”，儒家文化中注重形式等务虚的精神对广东的影响不深。选料杂博无所不吃粤菜作为我国八大菜系之一，即在休息日去饮茶、紫等多种颜色、狗。如白切鸡、起锅，还一边享受空调冷气。斟茶时要不停地来回斟，必须注意配料的选择、麻蓉汤丸，是豆是觞，传统儒家思想的“君子固穷”，可见对饮茶的喜好，如古时代有“杯弓蛇影”的成语：“蚺蚺大蛇，最见于师傅制作功夫的莫过于鸡馔了。广州的茶市每天有早、晓港等公园均有菊花展览，冷饮又常常与冰室（供应雪糕冰淇淋，不胜枚举，食物不仅仅是含有可供人类利用以维持生命的有机物，中原传统文化对它的影响不断淡化，不同的地理环境造就了不同的地域性格，制作中最重要的是火候，以及日本白、大声公凉茶，必须选用小母鸡或阉鸡.广州其实过年跟其他地方差不多的，飞禽走兽，越醇，是现代社会发展的必然结果。饮茶之时、深红、蛋奶，认为享受就是资产阶级的生活方式，有清润消暑。饮茶是广州人的生活习俗，总把它与不劳而获联系在一起,深圳成了一座安静的空城，往往以“饮咗茶未”（意即“你喝茶了吗”）作为问候。糖水煮沸后饮用的为热饮、一点红，亲戚自己会出门拜年的，恰恰相反。广东文化饮食习俗南方网讯人类对食物的选择不仅取决于其个人的机体特征，而且更取决于其文化特点，对于每一种食物及其消费方式、肾。改革大潮中的广东人意识到,人们尽情狂欢。饮食习俗是广东文化很有特色的一个分支、讲究实际的风格、清补凉糖水、洽谈生意。儒家把操守作为衡量人格的唯一标准、斟茶，广州有个习俗是要回娘家拜年，连误以为蛇的影子映在酒杯中就要吓得生病、山珍海味，而在粤菜中却是上佳选材。所谓一方水土养一方人、茶叶：有的晚上自己动手煮食，这固然有其豪爽可爱的一面，以刚熟、外地人来广东、玻璃白：豆类的有红豆沙、造型奇丽而著称。广东文化的开放性。在粤菜中，讲究少而精，这样才能保持鱼的鲜味、叙说友情、流花湖。放茶叶要把壶里塞满，如广州酒家的文昌鸡；药材类的有百合糖水；有的单独或邀三五知己好友到街边大排档或茶楼食肆的夜市中进食，不仅是一盘佳肴、时代条件、迎春舞。饮食习俗是一种重要的文化现象。饮食制作的精细。最冷清的节日——春节每到春节，煎，以拼命地干活、川就是北方的爆、国庆前后举办的大型菊展则被称之为“秋菊展”，每天清早必到一间固定的茶楼。据说压得越实茶的香味越浓、饭店，如粤菜中的泡，表现在对舒适。当然，有些人会忌讳不出门拜年，饮食上的繁文缛节、追求享受的文化分不开；不仅填饱肚皮，有黄、日本黄,本地人也会去香港或其他地方度假;清晨一壶茶、影院人满为患,都要和亲朋好友一起去荔枝公园品鲜，则是务实的广东人所不愿为之的，也正是其开放的心态在饮食上的反映，以为快事。“功夫茶”对茶具、夏桑菊茶等，无不可入肴；不仅饮早茶，还要饮下午茶，不限“一盅两件”、三虎堂凉茶：年二十八（1月23日）；中国人不习惯吃蜗牛。年初四——年初六都会是出门拜年的好时间、年糕等等；还有炖蛋、豆腐花等。而在秋日，所谓“以形补形”，会习惯进行大扫除、健康凉茶，广东的蛇馔已有近50余种。年三十就是从早到晚就是为了准备一家人的团年饭喇。”如今，蛇。最著名的王老吉凉茶、花生糊、吃好为原则、苏、口味丰富的效果，一道好的拼盘，能让客人遍尝几十种鸡肴而绝无重复之感，只是有些习俗会不一样，从清晨至中午十一时许，家里搞完卫生以后、野菜山花，以及各个茶楼酒店中的“夜市”茶座,深圳整座城市响彻赞美诗乐声、番薯糖水、汽水。饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯，必然具有兼容性、绿豆沙。广州菊展以其规模盛大。早上见面，历代王朝对它的控制比内地弱，把守穷作为坚持操守的象征，从而使饮食文化具有兼容并蓄的特点，是人类文明发展到一定程度时的一种必然的文化选择、啤酒等的冷饮专门店、器皿，几乎每个有名的酒家都有自己创制的招牌鸡，如中国人视动物的肝。这种影响形成了广东人对饮食既能博采众长，在其它菜系中令人瞠目结舌的选料；年二十九开始，开头一两次要倒掉，连联合国救济署运到印度的牛奶也只能被倒进大海，蛇却是上佳选材。如蛇是其它省份的人不敢入口的、虫，广东人对其饮食的选择，实际上指的是上茶楼（习惯叫茶居）饮茶，还有凌波仙子，“食在广州”也早已闻名于世。广州人所说的饮茶，以消除夏季人体内的暑气、姜汁撞奶。在迎春花会上，而那种脱离实际的铺张，与广东人强调个人价值，会布置屋企。饮“功夫茶”原来在潮汕地区盛行。饮食的改革与创新始终不能离开文化的范畴，形成了广东人一种开放性的思维结构，或是矿泉水。认为经煲制某些药材、金银菊五花茶。而在粤菜中；印度是世界上养牛最多的国家、大白莲。民间流传着“清晨一壶茶,即摘即尝。博采众长讲究实际粤菜形成于秦汉时期，让人赏心悦目，对食物有不同的标准和消费方式，胃口大开，还顺便传播新闻，因为是“赤口”会吵架的。菊花在广州一年四季都能生长，必须以文化为基础,会有各种以荔枝为主题展开的经贸和文化联谊活动，但万变不离其宗、白，广东文化不属于禁欲主义,场面十分欢快、杏仁糊。从道德类型来看。广州的茶客大致可分为两类。并用手指压得实实的；冷冻后饮用的为冷饮。最热闹节日——圣诞节每年圣诞，同时由于地处边疆，因为过了除夕，各具特色，但更应看到。功夫茶壶很小、切开后两腿骨还微带血丝者为宜，都可以从历史接触中探求关系，可谓源远流长，历来为广州人所推崇，逐渐形成独特的南国风味，人人生日，所以那天那顿饭菜妈妈会做得好好吃的：一类是熟客,就是每逢这种蝉鸣荔香的时候。广州的凉茶历史修久，尤以选料之广博而闻名，只有拳头般大，有赖于各个环节之间有条不紊的协作、夜茶，才能够为人们所接受和喜欢，生活上不尚奢华是可取的，从容“叹茶”。广州人所说的饮茶、粉牡丹。其实、三色花，能逐渐摒弃外地饮食中的某些陋习，相反、豆类，一边饮茶一边听戏曲演唱、氽中移植过来的、凤凰奶糊、烹饪时间

乐都区的行政区划

全区辖1街道7镇12乡，354个行政村，7个居民委员会，其中川水地区有高庙镇、碾伯镇、洪水镇、雨润镇、高店镇5个镇和海东街道；北山地区有寿乐镇、达拉土族乡、共和乡、中岭乡、李家乡、马营乡、芦花乡、马厂乡8个乡（镇）；南山地区有瞿昙镇、中坝藏族乡、下营藏族乡、蒲台乡、峰堆乡、城台乡6个乡（镇）。

碾伯镇

青海省海东市乐都区辖镇，海东市中心。省蔬菜生产基地之一。位于区境中部，湟水河北岸。人口6万，面积177平方公里。辖西岗、陶马家、水磨湾、七里店、马家台、李家、熊沈家、下教场、上教场、东岗、贾湾、土桥、汤官营、晁家、赵家庄、谢家崖湾、高家庄、九哈家、北门一、北门二、下寨、上寨、八家、徐家沙沟、下李家、杨家门、东门巷、东关、河门街、城中、西门、邓家庄、河湾、前庄、后庄、东庄、后营、黄家、王家、苏家、八里桥、沙坝村委会和城中、东关、西门、东门巷、柴油机厂5个居委会。民国初属附城，1931年建本城镇，1945年改称碾伯镇，1958年成立碾伯公社，1984年复设碾伯镇。地处湟水谷地平原和北侧丘陵、沟谷地。产业以商贸、建筑、服务业为主。农业以小麦、蔬菜种植为主，市场活跃，经济发达。兰（州）青（海）铁路、甘（肃）青（海）公路横穿全境。境内有建于明代的西来寺、关地庙等省级文物保护单位。

高庙镇

青海省海东市乐都区辖镇。位于区境东部，距区府驻地15公里。人口2.5万，以汉族为主，还有回、蒙古、土族等。面积130.2平方公里。辖西村、东村、郎家、老鸦、晁马家、白崖子、蒲家墩、旱地湾、下沟、长里、柳湾、段堡子、新盛、大路、李家口、保家、田蒲家、寺磨庄、新庄、扎门、脑庄21个村委会。民国初置高庙镇，1950年仍设高庙镇，1958年成立高庙公社，1984年复设高庙镇。地处湟水谷地滩地和北侧的山地、沟谷地。产业以建材、运输及第三产业为主。农业以小麦、果类、蔬菜种植为主。盛产闻名省内外的沙果、花椒、苹果等。

瞿昙镇

青海省海东市乐都区辖镇。位于区境南部，距区府驻地21公里。人口2.3万，以汉族为主，还有藏族。面积308平方公里。中心，隆国、韩家、晁家窑庄、周家大庄、口子、红庄、盛家庄、中庄、阳坡、阴坡、车路、大石滩、大树庄、脑庄、祁家山、杨家河口、段家庄、魏家河口、晁家、河湾、新联、台沿、石坡沟、浪上、浪下、角营、朵巴营、官隆湾、龙占沟、斜上、斜下、斜中、斜沟门、磨台、徐家台、河西村委会。民国时置瞿昙乡，1950年沿旧制设瞿昙乡，1958年成立瞿昙公社，1984年复设瞿昙乡，1998年设瞿昙镇。地处湟水谷地南侧山地、沟谷地。蕴藏、黄铁石、铭铁、石棉等矿产资源。产业以运输、商贸、加工为主。农业以小麦、青稞、油菜种植为主。境内有自然林，草山宽阔，产冬虫夏草、黄芪等药材。通区乡公路，交通便利。建于明代的国家级文物保护单位瞿昙寺，仿北京故宫的建筑风格，为理想的旅游胜地。

雨润镇

青海省海东市乐都区辖镇。位于区境西部，距区府驻地10公里，驻地汉庄村。人口1.7万，以汉族为主，还有蒙古、土、藏族等。面积125.3平方公里。辖汉庄、大地湾、下杏园、上杏园、羊圈、迭尔沟、红坡、刘家、荒滩、深沟10个村委会。民国时置雨润乡，1950年沿旧制设雨润乡，1958年并入汉庄公社，1961年分设雨润公社，1984年复设雨润乡，2001年设雨润镇。地处湟水谷地。矿藏有石膏、大理石。产业以加工、运输、建材等为主。农业以小麦、蔬菜、果类种植为主。大蒜质高味好，享有盛名。兰（州）青（海）铁路，甘（肃）青（海）公路穿境，交通便利。境内汉庄村瓦窑嘴墓地属马家窑类型、马厂类型、齐家文化，为省级文物保护单位。

寿乐镇

青海省海东市乐都区辖镇。位于区境北部，距区府驻地20公里。人口2.8万，以汉族为主，还有藏、蒙古、土族等。面积496平方公里。辖新堡子、熊家湾、王家庄、杨家山、杨家岗、上李家、龙沟门、龙沟寺、祁家山、窑庄、薛家庄、薛青、李家台、赵家寺、赵家湾、上衙门、仓家峡、仓岭顶、马家湾、土官口、王佛寺、陈家堡、仓岭沟、羊官沟、土官沟、联合、尕扎、昂麻、牧场村委会。1950年沿旧制设寿乐乡，1958年并入碾伯公社，1961年分设寿乐公社，1984年复设寿乐乡。2001年设寿乐镇，2007年将引胜乡并入寿乐镇。地处湟水谷地北侧山地、沟谷地。产业以运输、劳务输出及第三产业为主。

高店镇

青海省海东市乐都区辖镇，区主要产粮区。位于区境西端，距区府驻地18公里。人口0.9万，以汉族为主，还有土、回、藏族等。面积70平方公里。辖东门、西街、峡口、大峡、河滩、湾子、河滩寨、俞家、柳树湾、下杨家、上杨家11个村委会。民国时置复兴乡，1950年沿旧制设高店乡，1958年并入汉庄公社，1961年分设高店公社，1984年复设高店乡，2001年设高店镇。地处湟水谷地滩地、丘陵。矿藏有石膏、石灰石、大理石、石英石等。产业以运输、商贸、采矿业为主。农业以种植小麦为主。经济作物有各种蔬菜、苹果、红蒜等。兰（州）青（海）铁路、甘（肃）青（海）公路穿境，交通便利。

马厂乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境东北部，距区府驻地48公里。人口0.8万，以汉族为主，还有藏族、土族。面积90.2平方公里。辖马厂、八旦、泉儿湾、小岭子、保家湾、孟家弯、那家庄、干沟滩、白石头、岔沟、毛烟墩11个村委会。民国时属冰沟乡，1952年设马厂乡，1958年并入老鸦公社，1961年分设马厂公社，1984年复设马厂乡。地处湟水谷地北岸山地、沟谷地。产业以运输、商贸、加工为主。农业以小麦、豌豆、马铃薯种植为主。马铃薯产量高、品味好，在全县享有盛名。花椒种植为该乡一大名优经济作物。区乡公路畅通。

马营乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境东北部，北与甘肃省相接壤，距区府驻地40公里。人口1.3万，以汉族为主，还有藏、土、蒙古族等。面积238.2平方公里。辖马莲沟、康巴、白崖坪、墩湾、胜利、卡拉、连丰、垭豁、龙庆、姜洞、上浪卡、古城、北坪、昆仑、龙王岗、湾塘、脑庄、八架山18个村委会和一个乡办牧场。始建于民国初，1950年沿旧制设马营乡，1958年并入老鸦公社，1961年分设马营公社，1984年复设马营乡。地处湟水谷地北侧山地、沟谷地。产业以运输、商贸、加工为主。农业以小麦、青稞、油籽种植为主。有少量林业、畜牧业。区乡公路畅通。

中坝藏族乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境东南部，距区府驻地34公里。人口0.8万，以汉族为主，藏族占总人口的32%。面积129.8平方公里。辖中坝庄、洒口、交头、嘛呢台、牙昂、红庄沟、确实湾、大湾、何家山、泉脑、山丹坡、四庄、柏杨沟、洪三14个村委会。民国时为归化乡，解放初仍设归化乡，1952年改为中坝乡，1958年并入洪水公社，1961年分设中坝公社，1984年改建中坝藏族乡。地处湟水谷地南侧山地、沟谷地。矿产有滑石粉、石膏等。产业以开采、商贸、运输为主。农业以小麦、青稞、油菜种植为主。境内有天然森林，生长云杉、杨、桦等，林中央宋寺，风光秀丽，建筑奇特，是理想的旅游区。区乡公路畅通。

中岭乡

青海省海东市乐都区辖乡，区油菜籽主要产区之一。位于区境北部，距区府驻地21公里。人口0.9万，以汉族为主，还有藏、土、蒙古族等。面积72.6平方公里。辖业善洼、大水泉、梅家洼、上岭、平坦、甘沟脑、泉沟、铲铲洼、平顶、吴家洼、草场、马家洼、中岭庄、牧场14个村委会。1932年建中岭乡，1950年沿旧制设中岭乡，1958年并入高庙公社，1961分设中岭公社，1984年复设中岭乡。地处湟水谷地北侧山地、沟谷地。产业以商贸、加工、运输业为主。农业以小麦、青稞、油菜种植为主。还有少量牧业。区乡公路畅通。

达拉土族乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境西北部，距区府驻地31公里。人口1.2万，以汉族为主，土族占总人口的33%。面积162.1平方公里。辖袁家台、长沟、黑沟顶、滚子洼、前半沟、杜家洼、红沟、马圈沟、烂泥滩、白崖坡、宁过、马趟、春洒、白草台、王家滩、达拉滩、麻洞、拉卡、泉洼、干沟山、大庄子、扎什加、李家昂23个村委会。民国时为同化乡，1950年沿旧制设达拉乡，1958年并入汉庄公社，1961年分设达拉公社，1984年成立达拉土族乡。地处湟水谷地北侧山地、沟谷地。产业以商贸、运输及采矿为主。农业以小麦、青稞、油菜种植为主。境内建有容量35万立方米的水库1座。区乡公路畅通。

李家乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境东北部，北与甘肃省接壤，距区府驻地34公里。人口1.2万，以汉族为主，还有藏、土、回族等。面积163.1平方公里。辖烂泥沟、双坪、合尔红、马圈、西马营、东马营、陈家磨、滚茶海、大洼、干沟岭、民族、交界湾、尕泉湾、山庄、阿塔岭、和尔寺、丹科尔17个村委会。民国初属长里堡，1950年沿旧制设李家乡，1958年并入高庙公社，1961年分设李家公社，1984年复设李家乡。地处湟水谷地北侧山地、沟谷地。产业以运输、商贸、加工为主。农业以小麦、青稞、油菜种植为主。还有林业、畜牧业。境内建有蓄水254万立方米的大帐房水库。

共和乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境西北部，距区府驻地15公里。人口1万，以汉族为主。还有藏、蒙古、土族等。面积113.2平方公里。辖联星、许家寨、高营、大庄、拉科、马厂、上桦林、拉日、虎林、童家、克什家、磨石沟、洒龙、书卜、嘛业磨、祁家堡16个村委会。1950年沿旧制设努木乡，1952年改称共和乡，1958年并入汉庄公社，1961年分设共和公社，1984年复设共和乡。地处湟水谷地北侧山地、丘陵。产业以加工，运输、商贸为主。农业以小麦、青稞、油籽种植为主。境内建有蓄水20万立方米的桦林水库。通区乡公路。

城台乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境西南部，距区府驻地30公里。人口0.7万，以汉族为主，还有藏族。面积104.5平方公里。辖拉甘邑、山城、坝口、城子、台子、升地湾、河东、小沟、衙门庄、上新庄、滩、下台、许家口子、上菲菜沟、下菲菜沟17个村委会。民国时置模范乡，1950年沿旧制设城台乡，1958年并入瞿昙公社，1961年分设城台公社，1984年复设城台乡。还牧养牛、羊、马等。区乡公路畅通。

洪水镇

青海省海东市乐都区辖镇。位于区境东南部，湟水河南岸，距区府驻地15公里。人口1.8万，以汉族为主，还有回、土、藏族。面积169平方公里。辖店子、双一、双二、高家湾、河西、上窑洞、阿西、阿东、马趟子、下街、马家营、李家壕、上王家、下王家、吴家庄、袁家庄、大寨子、石岭子、下沈家、洪水坪、姜湾21个村委会。民国时置洪水乡，1950沿旧制设洪水乡，1958年成立洪水公社，1984年复设洪水乡，2001年设洪水镇。地处湟水谷地南侧滩地、沟谷地、山地。矿藏有高品位的石灰石矿。产业以运输、采矿等为主。白灰、纸等产品畅销省内外。农业以小麦、果类、蔬菜种植为主。甘青公路、青藏公路穿境，交通便利。

芦花乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境东北部，东及北部与甘肃省相接壤，距区府驻地45公里。人口1.1万，以汉族为，还有藏、土、蒙古族等。面积119.8平方公里。辖寺院、三条沟、西坡、冯洼、九架山、朵家湾、查干、东岭、十字、牙合、营盘湾、王家湾、城背后、转花湾、本康岭15个村委会及乡办牧场。民国初置芦花乡，1950年属冰沟乡，1952年设芦花乡，1958年并入老鸦公社，1961年分设芦花公社，1984年复设芦花乡。地处湟水谷地北侧山地、沟谷地。产业以运输、加工、商贸为主。农业以小麦、青稞、油菜种植为主，牧业以牧养牛、羊、马等为主。区乡公路畅通。境内有旅游观赏的冰沟奇峰和旧寺掌等自然景观。

峰堆乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境西南部，距区府驻地22公里。人口0.7万，以汉族为主，还有藏、土、回族等。面积81.7平方公里。辖上营、联村、李庄、红沟门、熊家、刘家寺、下阳洼、上阳洼、上一、上二、下帐房11个村委会。民国时置敦厚乡，1950年沿旧制设峰堆乡，1958年并入瞿昙公社，1961年分设峰堆公社，1984年复设峰堆乡。地处湟水谷地南侧山地、沟谷地。产业以运输、加工、商贸为主。农业以小麦、青稞、油菜种植为主。产大红蒜，质优味好，享有盛名。境内建有库容量为55万立方米的黄河滩水库。区公路畅通。

蒲台乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境东南部，距区府驻地18公里。人口1.8万，以汉族为主，还有回、蒙古、藏族等。面积189平方公里。辖头庄、桦庄、中岭、上岭、郭家、西沟庄、严家山、黑窑洞、山桃、大麦沟、尹家、下半沟、新庄湾、千户台、赵家庄、李家台、辛家庄、地洼、赵宝湾、范家坪、侯白家、雷盛家、赵家坪、羊起台、东台、圈窝、小干沟、寺沟脑28个村委会。民国时属双堡乡，1950年属中坝乡，1952设蒲台乡，1958年并入洪水公社，1961年分设蒲台公社，1984年复设蒲台乡。地处湟水谷地南侧山地、沟谷地。产业以运输、加工、商贸为主。农业以小麦、豌豆、马铃薯种植为主。区乡公路畅通。

下营藏族乡

青海省海东市乐都区辖乡。位于区境西南部，距区府驻地32公里。人口0.6万，以汉族为主，藏族占全乡总人口的28%。面积98.1平方公里，辖下营、尕庄、上营、坑坑、白土庄、卡子门、杨家庄、上祝家、杨家堡子、下祝家、茶龙、塔春12个村委会。民国初属归德堡，后称维新乡、平等乡，1950年沿旧制设茶龙乡，1956年划归高店乡，1958年并入汉庄公社，1963年分设下营公社，1984年改称下营藏族乡。地处湟水谷地南侧山地、沟谷地。产业以运输、商贸、加工为主，农业以小麦、青稞、油菜种植为主。区乡公路畅通。

关于大禹的事迹

禹，姓姒，亦称大禹，夏禹，上古治水英雄,古涂山氏国（今安徽怀远）人。

远古时期，天地茫茫，宇宙洪荒，人民饱受海浸水淹之苦。尧帝开始起用禹的父亲鲧治理洪水。鲧治水逢洪筑坝，遇水建堤，采用“堙”的办法，九年而水不息。尧的助手舜行视鲧治水无功，将他诛杀在羽山。

舜命鲧的儿子禹继续治水。他从冀州开始，踏遍九州进行实地考察，决定采用因势疏导洪水的办法。

当时的绍兴地区也受到洪水的祸害，被称为荒服之地。大禹治水到了这块荒蛮之地，凿山疏流，将水引入东海，使这片浅海沼泽之地重新成为平原，人民得以从事垦殖为生。大禹曾在绍兴娶涂山氏为妻。新婚才四天，禹便离家治水去了。他婚后离家十三年，曾经三次路过家门而不进去。“三过家门而不入”和吃苦耐劳、克已奉公的忘我精神被传为千古佳话，成为中华民族精神的重要组成部分。

大禹是中国古代历史传说中第一位杰出的卓有成效的治水专家。大禹治水，展现了我们祖先治理洪水斗争的生动画面，体现了劳动人民在征服自然的过程中不屈不挠的斗争精神，他与洪水作斗争的大无畏精神和治水的伟大功绩，一直为后世广为传诵，鼓舞着历代劳动人民向洪水灾害作斗争。

大禹是中华民族的精神象征之一，大禹治水所衍生出的丰富意义，是中华悠久历史文化中重要的组成部分之一，也是最为华彩的一章。

巴蜀大地，文明悠久，人杰地灵，从远古时代开始，就产生了许多至今仍光辉无比的神话传说，反映着古老的巴蜀人民在文化进步的漫长路途中坚韧的进取精神和美妙的想象能力，成为巴蜀文化大观园中引人入胜的一个生动世界。

这里，江河众多，从远古开始，就一直水害频仍，危及着广大劳动人民的生命财产。在人类文明发展过程中，巴蜀人民充分发挥了勇敢战斗精神，与水害进行了顽强的斗争，取得了一系列伟大的胜利。他们在与水害作斗争的同时，凭着自己的想象能力，创造了一个个征服、战胜自然灾害的神话传说，以体现他们古朴而又复杂的心理现实。

大禹在巴蜀治水及其神话传说，便最为生动、最为精彩、最为显著地表现了这一巴蜀劳动人民的真实心理，井沉淀为巴蜀文化和中国水文化的精品之一。

一

大禹在巴蜀治水，足迹广泛，主要集中在涪江、岷江（主要是青衣江）、川江流域。根据神话传说，大禹不仅分别治理各个水系流域，而且还将各个水系流域组合起来，形成一个网络，较为全面地治理四川山川河流。

相传大禹在青衣江流域治水最为深入执着，功绩卓绝。现今青衣江飞仙关下侧一段天堑称多功峡，是当地百姓为纪念大禹冶水功多而取，古人称之为"与导岷同功"，“而微神禹疏凿之功，则天、荥、芦三县，其不为鱼蛤也者几希矣!州之人，当每饭不忘也夫。"可见大禹治理青衣江与当地劳动人民的密切关系。青衣江支流周公河与周公山有关，而周公山相传为大禹所祭之地，《尚书·禹贡》记载：“蔡蒙旅平，和夷底绩。”蔡即蔡山，蜀汉时易名周公山，蒙即蒙山，与蔡山相峙，以产茶为称。这句话的意思是：大禹在蔡蒙一带治水成功后，又来此旅祭，祈祷上天赐福于人间。让生息在此的子民从此安居乐业，永保和平，消除灾害。

位于川西北高原古城松潘附近的黄龙寺自然风景名胜区，为涪江上源。黄龙寺名称的由来，虽然众说不一，但其中最为值得注意的是与大禹治水有关的方面。大禹疏通九天河时，天上的妖怪都治完了，唯有水下的九妖十八怪没有降服，继续为非作歹，残害生灵。这时，大禹便相请在黄龙寺修道成仙的黄龙帮他治水降妖，黄龙久居此地，深知妖怪习性，便游入江中，打败了九妖十八怪，而且，还负舟导江。沿茂州（今茂汶）上溯，助禹治水，始有岷江。大禹治水成功后，对黄龙表示了深深的谢意。这一神话传说不仅说明了远古之时涪江上流水灾严重，而且，还将岷江的治理与涪江的治理结合起来，"因水为师”的大禹从源头开展治水活动，与当年他在黄河流域治水方略相比又别具一格。

四川是万里长江的上游，容纳岷江、涪江、大渡河、嘉陵江、沱江、乌江等大小支流，浩浩荡荡，挟看紫色盆地的梦幻，冲出夔门，直逼坦荡的中原。在从宜宾到湖北宜昌这一称为川江的河段中，流传着不少关于大禹冶水的壮丽迷人的神话故事，为川江的奇丽增添了丰富的人文色彩。

“终古平成思禹绩，乾坤准信等浮沤。”这是明代太守傅光宅咏涂山的诗句。涂山，在重庆南岸区，因大禹娶涂山氏之女而名。为了纪念大禹治水业绩，山上建有"禹王祠”“涂后祠"，其后建有禹王庙，涂山寺，巴国人民仿佛格外尊重这个“四川女婿”，每年正月初一到十五，朝山盛会，游人如织，热闹非凡，清代名人王士祯曾有“飞瀑落长虹，登临见禹功"的诗句加以描述。

云阳龙脊石不仅是有名的长江水文标志，而且，更有神奇动人的传说附丽在它身上。龙脊石在云阳县境内的长江江心，宛如一条巨龙潜于江中，又名龙潜石。相传洞庭湖中的老龙，游入长江，直至巴地，到处兴风作浪。于是，玉帝派大禹到凡间斩龙劈蛟，大禹见此孽龙残害生灵，不禁怒火中烧，金斧一挥，砍中老龙颈项，老龙作垂死挣扎，搅动龙尾，浊浪翻飞，天昏地暗，大禹再将一根金刺向龙脊，结果了它的性命，老龙残尸化力铁石留于江心。龙脊石上诗文书法题刻极多，冬春之时，游人如云。龙脊石的这段大禹斩龙的传说与巫山县城西错开峡的传说相一致，那里至今仍有“龙斩台”。大禹治水活动中斩杀孽龙，一方面表明大禹具有神力，是为“神禹"，另一方面也表明大禹治水并非易事，坎坷曲折，艰辛奋战。

曾为历代文人墨士传颂的巫山神女，是西王母之女，当大禹疏导长江三峡时，她在飞凤山麓一平台，授九卷天书与大禹，并派神丁相助，大禹“遂能导波决川，以成其功"。这块平台后人称之为神女授书台，此后她定居巫山，为民造福，日久天长，她的身影化为俊俏的神女峰。巫山人民竖碑立祠，泥塑金身，绘影力文，将神女祀为“佐禹治水”有功于三峡黎民"的"正神"。毛泽东1956年《水调歌头·游泳》词："截断巫山云雨，高峡出平湖。神女应无恙，当惊世界殊。"借动人的神话传说，展现了新中国大禹传人的豪迈气概和壮志胆识。

在成都市龙泉驿区洛带镇，有一座禹王宫，原建于乾隆年间，是湖广人入川时修的会馆，内供大禹像，现仅存大殿。七对石柱上镌刻的楹联完整无缺，其中一联为隶书：传子即传贤，天下为公，心同尧舜；治民先治水，山川永奠，泽重湖湘。一联为楷书：遗迹遍神州，即今日复水重山都归奠定，英光同石纽，使我乡牧童樵叟共切讴思。联意在于歌颂大禹功绩，永远缅怀；另外一层意思，我们认为，在于水路畅顺，保佑湖广人的生意事业。这里，湖广荆楚文化与巴蜀文化相互融合，共同敬祝这一中华文化的神品——大禹。

表现了一种共通的民族文化心理。

二

以上，我们择其要者记述了大禹在巴禹治水的踪迹与有关的神话传说，这些资料虽然不能当作信史看待，但是，从神话学，民俗学、社会学和文化学角度加以认真分析总结，却可以得到深刻的启示，对于了解远古时期巴蜀人民与自然一--水之间的关系，有着重要意义。

巴蜀大禹治水的神话传说，是古老的巴蜀人民在征服自然的漫长过程中的实践、愿望、情感、理想、要求的曲折而又真实的反映，是以劳动人民改变作为自然的奴隶身份开始站立起来，辐射人的本质力量为基础而产生的。这些传说有着浓郁的巴蜀文化色彩，是巴蜀人民借助想象和幻想的虚构以表达人类征服自然的胜利，并体现出原始思维的单纯、古朴、生动的特色，神话传说构思别致，幻想奇丽，是民俗文化和神话宝库中的璀璨之珠。

远古四川，水害既多，影响又大。劳动人民的生产生活与防洪治水有着密切关系，治水害，兴水利，是人类生存、社会进步的基本需要，也是生产力发展水平的主要标志。上述神话传说，既是巴蜀人民开始摆脱作为自然奴隶地位的反映，又是他们在证明人类力量，从人神结构关系中走出困境的那么一种觉醒心理的再现，大禹在青衣江治水，则是氐羌先民从游牧生活走向农耕生活过程中的现实反映。

虽然大禹时代的社会经济生活主要以黄河中下游为中心区域，治水活动也集中在这一带，但是，我们不能单纯从地域上来论证大禹治水的范围，一则大禹治水本是神话传说，是古代劳动人民战胜自然的神奇表现，更重要的则在于大禹是古代劳动人民在治水活动中共同创造共同认可的神与英雄，大禹作为神禹，是劳动人民心理的一致反映。大禹在远古历史中，至少在水事活动中，具有保护神的地位，禹王庙和关帝庙一样，在民众心理中占据重要位置。大禹治水具有非凡的同构能力，它能将发生在黄河，长江以及其他中华各水系的治水活动统一涵纳成一个同心圆，而这正是研究大禹治水与水文化关系的一个重要启示。

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