营养牛奶蒸馒头(牛奶泡馒头好吗)
各位老铁们好，相信很多人对营养牛奶蒸馒头都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于营养牛奶蒸馒头以及牛奶泡馒头好吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛奶泡馒头好吗
好吃哦
早餐吃馒头喝牛奶是可以的。牛奶和馒头是早餐比较常见的搭配，从营养角度，牛奶和馒头本身不存在搭配的矛盾，牛奶富含丰富的优质蛋白质和钙，为机体提供必需的营养素，馒头则为机体提供用来供能的碳水化合物。早餐除了牛奶和馒头外，还可以搭配适量水果和蔬菜，再增加豆类，肉类，蛋类中的一种，这样的搭配，更为全面科学。
如何用牛奶发面蒸馒头
取面粉一份，放酵母粉，牛奶加温水，把面纷充分搅拌均匀，用水揉成光滑面团，放置在有阳光的地方，静置30分钟，待面团发涨一倍大，就可以了。
把面团揉一揉把里面的气泡揉没有了，就可以了，再把面团搓成长条，用刀切成馒头大小的等量份。放锅里蒸，15分钟就可以了。不要急着去揭锅盖，闷一会再揭盖，
做馒头能加牛奶吗
发面蒸馒头能放牛奶，常见的有牛奶馒头
主料：面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克
调料：酵母粉3克、绵白糖5克
做法步骤：
1.酵母加入牛奶中，静置5分钟，然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀
2.然后倒入小麦面粉中，搅拌成絮状
3.揉成光滑面团
4.室温饧发30分钟，面团饧发至原来的2倍大
5.将面团用排气擀面杖，擀成长方形面片
6.撒上一层面粉
7.卷起，收口朝下
8.切分成6段
9.入预热好的蒸锅，二次饧发30分钟
10.大火烧开锅，转中火蒸15分钟
11.然后关火焖3分钟，出锅即可
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