买的牛肉卷做什么好 牛羊肉卷怎么做好吃
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筋饼卷菜十大搭配菜
筋饼卷菜有很多种搭配，但我在这里给出十种较为流行的搭配菜。一是茄汁烤鸡卷，二是肉松鲜菇卷，三是烧烤牛肉卷，四是沙拉鸡肉卷，五是韩式辣炒牛肉卷，六是墨西哥牛肉卷，七是墨西哥猪肉卷，八是豆鼓鸡肉卷，九是蟹味棒烤鱼卷，十是甜辣椒酱肉片卷。筋饼的鲜香口感搭配不同食材做成的菜品，味道迥异，适合不同口味的人们品尝。
鲜牛肉怎么做成牛肉卷
1、牛肉切成6－8片，每片10×5×1/4厘米，用腌料腌10分钟；芡汁料拌匀，备用。
2、大火烧热2茶匙油，炒香洋葱、葱、冬菇丝及红甜椒1分钟，下金菇及调味料，再炒1分钟，取出待凉。
3、牛肉片铺平，放适量炒料在肉片上，卷起；中火烧熔牛油，放入肉卷，每边煎香约2分钟，取出上碟。
4、芡汁料煮滚（开），下生粉浆勾芡，取出，淋在牛肉卷上。
牛羊肉卷怎么做好吃
涮火锅或葱爆羊肉牛肉卷都可以。大葱切菱形片，郫县豆瓣酱炒出红油，下入羊肉卷爆炒，加点醋，盐，炒熟出锅。
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