西班牙人养牛?巴西牛种一般是什么牛
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巴西牛种一般是什么牛
主要品种有内络尔牛Nellore),皆为过去从印度引进,至今保持纯种繁育。
另一种数量较多的牛为克利罗牛(Criollo),是19世纪从西班牙引进的,成年公牛体重可达850-1000kg。1997年巴西牛存栏数1.6亿多头,年产牛肉515万吨,占当年世界牛肉产量的9.5%。
巴西主要养殖牛品种
巴西饲养的牛大多为瘤牛,适应热带气候和较粗放的饲养管理。主要品种有内络尔牛、居尔牛、克利罗牛。养殖模式主要以放牧养殖为主,98%为无人值守的围栏放牧,肉牛仅2%为集中育肥,经营形态属大型。
巴西牛存栏数保持增长趋势。1974年以来,巴西牛存栏量呈现出持续增长态势,2019年牛存栏量为2.14亿头,比1974年增长2.3倍,是增长最快的畜禽产业。巴西气候湿润,光合作用强,适宜牧草生长,在稀树草原带,草原坡缓连片,草场维护和土地种植成本低,饲草和土地资源丰富,为肉牛放牧养殖提供了良好的土地和物质基础。
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