西部牛仔养牛吗，牛仔是什么训牛的吗-菲力牛肉网

西部牛仔养牛吗，牛仔是什么训牛的吗

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牛仔是什么训牛的吗

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“Cowboy”这个词实际上来源于西班牙语，是西班牙语“Vaquero”直译而来。“Vaquero”发展于词根“vaca”，意思是“牛”，因此“Vaquero”（Cowman）翻译成英语就是“Cowboy”。最早的牛仔是那些来美洲居住的欧洲人后裔。登陆到美国东海岸的英国和法国殖民者根本不熟悉西班牙人的畜牧方式，他们开始只会采用圈养的方式养牛。当围栏里的草被牛吃完后，牛群就被赶到一个新的有草的地方继续放养。这样的牧牛人在英语称为“Driver”。而西班牙人不像其他殖民地的殖民者一样因躲避政治、宗教迫害而来，他们是贵族、冒险家，他们严谨、聪明、有绅士风度、有胆识、富于野心、爱冒险、喜欢表现自己……他们把“ICan”的精髓融入到“AmericaCan”中。他们养牛的方式是真正的放牧，把牛放到没有边际的草原中，牛仔们骑马随牛群驰骋。这些西班牙人的精神代表了传统的牛仔精神。在新墨西哥州的乡下居住着这样一些顽固的传统牛仔，他们就是遍布美国的西班牙人后裔，他们的血统和文化一直很好地保存了下来。

1846年，美国与墨西哥开战。战争中美国人打败了墨西哥人，建立了新墨西哥州。但是非常具有讽刺意味的是，新墨西哥州的牛仔文化却彻底地征服了美国。没有任何区域能像新墨西哥州那样对美国牛仔文化的发展产生如此重要和深远的影响。

事实上，牛仔们并不像电影中反映的那样带有强烈的英雄主义色彩。据一位牛仔专家劳恩·泰勒说，现实中的牛仔就是骑在马背上的农场工人，负责看管奶牛。他们在户外的时间一天长达12到14个小时，工作既沉重又危险，报酬又低。一到冬天，大多数的牛仔都不得不再找其他的工作。1865年到1895年是牛仔的鼎盛时代，新的肉类保鲜办法的出现、市场对牛肉的需求急剧增长，同时铁路延伸到大多数村落，使得牧场经营业在美国西南部非常兴盛。放牧业、牧场经营业主们用较低的成本在西部饲养大批的牛群，然后通过铁路把它们运到东部的市场。而牛仔们就在户外放养牛群，然后把他们运到最近的铁路上。

然而就是这些处在社会最底层、充满着美国开拓精神的西部牛仔们，形成和完善着自己的牛仔文化，并且身体力行地把牛仔文化发扬光大。他们通常穿着的“制服”——牛仔裤，与牛仔们身上蕴涵的独立、自由、叛逆、粗犷、豪迈的精神相得益彰、交相辉映。牛仔裤后来几乎完全脱离了一条裤子的原始意义，特别是蓝色牛仔裤，已经成为一个重要的文化符号，持续地嵌入西方工业革命之后高度发展的“现代”社会中。

平地而起的美国牛仔文化，有别于欧洲文化和印第安文化，又吸收了多种文化的精华，使自身得到发展。随着美国的强大，美国的文化开始风行世界。牛仔文化更是随电影中的牛仔形象一起深入民心。通过许多事实和传奇故事，牛仔已经成为美国文化的伟大代表。而牛仔裤及牛仔服饰，就成了美国牛仔文化的一个鲜明符号

西部牛仔的由来

西部牛仔的由来:

西部牛仔的称谓跟美国的牛是密不可分的，美国人是欧洲移民的后裔，而美国的牛则是欧洲牛的后代，美国最早的牛是由欧洲的航海家们在发现了美洲新大陆的时候带过去的，最初，他们把西班牙的牛带到了南美洲的沿海一带，

后来，大批欧洲种的牛从西印度群岛开始被引入到北美大陆，此后，牛群不断的繁殖，逐渐遍布了北美洲，到处都出现了很多养殖点。到了17世纪初，总数已达到10万头之多，这里是牛的乐园。

庞大的牛群自然需要更多人去管理，因为有着丰厚的利润，数以千计的人就开始蜂拥而至，其中尤以年轻人为主，他们都在各大牧场里寻找工作。在他们中，有的是中西部农场主的孩子，

有的是寻求冒险的欧洲移民，有的是退伍的士兵，还有来自边境的墨西哥人以及希望脱离父母独立的年轻人，这些人就是最初西部牛仔的原型。

扩展资料：

西部牛仔的社会影响

19世纪末，东西铁路贯穿，牛仔纷纷转行，他们矫健的身影越来越少见到。随着交通发达，到了20世纪初，牛仔时代彻底结束。但牛仔时代的结束却促成西部牛仔精神的完全确立。随着美国文化的对外传播，牛仔文化随文学、电影中的西部牛仔形象逐渐深入人心。

牛仔们独特的服装、语言、歌谣、娱乐方式等经过世人的演绎，成为牛仔文化的标志。牛仔们奋进、开拓的正史野史和传奇故事成为美国文化的重要内涵，激励着一代代美国人。传奇还在继续。

西部牛仔具体是个什么职业

牛仔(cowboy)原指骑马牧童，boy在这里只代表男性，不一定是年轻人。牛仔片的故事大多发生在美国西部，所以英文叫做westerns(西部片)；又因为主角都是骑马奔驰的英雄，又有人称之为horseopera(马背剧)。

至于牛仔裤(jeans)，并不是美国牛仔们发明的，而是法国一对普通夫妇突发奇想借用了牛仔的名义。做牛仔裤的材料是三页细致斜布，叫做jean，据说是意大利热那亚人很久以前首先织成的。热那亚古时别称Jene，故其著名布料被称为jena，制成裤子后称为jeans。

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简单的说，是放牧的。

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