干香牛肉拌面怎么做的?咖喱牛肉拌面怎么做
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下干香牛肉拌面怎么做的的问题,以及和咖喱牛肉拌面怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
牛肉拌面最正宗做法
用料:鸡蛋2个,牛肉150克,花生油20克,面条适量,木耳菜3根,生抽10克,花椒油5克,生姜2片,玉米淀粉3克,料酒10克,生抽10克
步骤:
1、牛肉洗净剁碎,生姜切碎放入腌肉调料拌匀。
2、鸡蛋打散锅中放油烧热倒入鸡蛋液炒至凝固装碗备用。
3、牛肉放不粘锅炒熟装碗备用。
4、烧开水煮面,熟时放入木耳菜。
5、煮熟后放入碗中加生抽,花椒油拌匀。
6、放入炒熟鸡蛋,牛肉拌匀即可食用。
咖喱牛肉拌面怎么做
材料
洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛腩,面条,盐,芝士粉,咖喱,野芫荽碎
做法
1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。
2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。
3、大火烧开转小火煮到汤汁浓郁时,加入腌过的牛肉片。
4、烧开,加入烫好的自制面条和野芫荽碎,放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的,如果我自己是不加肉的。
牛肉拌面家常做法
用料
面条150g
牛肉100g
油适量
生姜两片
生抽三勺
白芝麻适量
做法
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1/12准备好牛肉,洗干净。
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2/12面条下锅里煮熟。
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3/12将牛肉切碎,放在碗里,切姜片。
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4/12倒入适量生抽。
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5/12放一勺红薯粉。
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6/12抓匀腌制15分钟。
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7/12面条煮好捞出。
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8/12锅里热油,倒入盘子里,倒入两勺生抽。
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9/12与面条搅拌均匀。
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10/12锅里热油,翻炒牛肉。
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11/12炒好的牛肉摆在面条上面。
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12/12成品图。
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