婴儿牛肉丸冷冻多久不能吃?牛肉丸可以冻多久
• 阅读 29• 作者 多罗春兰
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宝宝牛肉丸多做放冰箱
可以。牛肉丸放在冰箱冷藏,可以存放1-2天。保存牛肉丸时,可以将牛肉丸放在食品袋中,再将食品袋放在冰箱冷冻保存,这样既可以避免滋生细菌,也能延长牛肉丸的保存时间。牛肉丸是常见的食材,是由牛肉、食用盐、味精、花椒粉、淀粉等佐料制作而成。
牛肉丸可以冻多久
牛肉丸可以冻20-30天
原料
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牛肉(1斤半)
白薯淀粉(300g)
鸡蛋(1个)
十三香10g
姜30g
食用油适量
盐适量
椒盐适量
胡椒粉适量
味精适量
1/将牛肉用绞肉机捣碎,用刀把没碎的地方剁开。
2/加入一个鸡蛋,十克十三香,三勺盐,姜末搅拌均匀。
3/淀粉加水解成糊状,加入肉馅中搅拌。
4/锅中烧油,将肉馅挤成丸状下锅。
5/丸子定型后捞出。
6/将丸子二次下锅炸至外壳变硬,呈金黄色捞出即可。
速冻抽真空的牛肉丸可以放多久
一周左右。需要看包装袋上的保质期。一般真空包装的牛肉丸,上面都有牛肉丸的生产时间、生产日期、保质期等。若牛肉丸打开后,在常温无包装的情况下,可以延长五天左右,是因为牛肉丸在制作过程中添加了山梨酸钾,可以延长牛肉丸的保质期。真空包装的牛肉丸也不需要放在冰箱冷冻。
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