怎么样拌烧烤牛肉，丹东烤牛肉腌制方法-菲力牛肉网

怎么样拌烧烤牛肉，丹东烤牛肉腌制方法

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烤肉拌牛肉不能放什么

烤肉拌牛肉是不可以放醋的，因为烤肉的口味是孜然辣椒粉，一肌研非常的简单，而牛肉如果说白切牛肉的话，一般是蘸酱油的，如果把烤肉拌牛肉做出来以后放了醋一下，就会破坏烤肉的味道，同时也让牛肉变酸，这样的口味是我们所接受不了的，好好的一盘食材，就这样浪费掉了，所以烤肉拌牛肉不可以放醋

冻牛肉做烤肉如何腌制

1、食材：牛1400克(4～5人份)、洋葱1个、花椒1勺(5克)、八角4个、水1碗(200克)、料酒1勺(5克)、蚝油2勺(20～25克)、油半碗(50克左右)。

2、先把花椒、八角放到水里，煮开，水开后再煮3分钟，制作调料水，调料水煮好后，放一边，要晾凉。

3、牛肉的选择根据个人，只要适合烤的部位都行，最好是大块牛肉那种，厚度在1个：食指手指那么宽左右，方便切片。注意事项片别切太厚，影响口感。

4、把晾凉的调料水加到牛肉里，用手抓拌牛肉，把盆底的水都吸收。

5、加蚝油，加料酒，抓拌，然后把油加进去，再抓拌。

6、把洋葱加进去，再抓拌就可以了。

7、最后盖上保鲜膜，腌制3小时以上，就可以煎或烤啦。

丹东烤牛肉腌制方法

丹东烤牛肉的腌制方法有很多种口味有的偏咸口，有的偏甜口，要想腌制的牛肉好吃，牛肉的选择非常关键，一般选取牛肋条肉或牛上脑肉，在腌制牛肉之前，要准备好适量的圆葱，一袋大喜大烤肉酱，一袋南德烤肉料，这几样是主料，牛肉拌在一起要注意好咸度适中，过程当中还可以加入少许黑胡椒粉，少许蚝油，少许白糖，少许味精，两大勺的豆油即可，拌好的肉，最好放入冷藏中，冷却十分钟以后再进行烤制，味道更好！

怎么样拌烧烤牛肉和丹东烤牛肉腌制方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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