炖豌豆里面放牛肉卷可以吗？牛肉炖豌豆怎么做好吃
大家好，关于炖豌豆里面放牛肉卷可以吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉炖豌豆怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
王刚豌豆扎肉做法
食材清单：瘦肉200g、荷兰豆250g、蒜头适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、花雕酒适量、白糖适量、鸡粉适量
烹饪步骤
1/4
瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟。
2/4
荷兰豆摘掉两边丝、烧开水，白灼半分钟，过冷河，捞起控干水分备用。
3/4
下油热锅，倒入肉片，猛火快速滑炒至变色，捞起待用。
最后一步
继续下点油，加入蒜片，爆香后倒入荷兰豆爆炒几下，倒入肉片，继续翻炒至荷兰豆断生，加入盐、少许白糖和鸡粉调味即可。
牛肉炖豌豆怎么做好吃
孩子喜欢吃豌豆，夏天这种豆类的东西随处可见，多吃也能补钙；牛肉的营养成份就不用介绍了，这两样搭配在一起，可是要看相有看相，吃起来也香香的哦。食材主料豌豆250g牛肉100g辣椒2根辅料油适量盐适量生抽适量红薯粉适量步骤1.牛肉洗干净，备好2.青辣椒红辣椒各一根，去籽洗干净3.豌豆米洗净备用4.牛肉切丁5.辣椒也切丁6.加入适量红薯粉和生抽7.加入适量油，拌好备用8.锅内下油，放入拌好的牛肉翻炒9.牛肉半熟的时候加入切好的辣椒丁10.加入豌豆，翻炒一会儿11.加入适量的水和盐12.盖上锅盖，焖上五分钟左右，水焖干了就可以起锅13.成品出炉啦小贴士豌豆不容易入味，所以盐要先加，还要加点水焖一会儿比较软一点，牛肉也会烧得比较烂点，这样孩子也可以吃。
新鲜豌豆荚怎么吃
新鲜豌豆荚不要过度加工，不要炒，煎，就是加上水，加点盐，煮上五至七分钟，吃起来又新鲜又嫩，这是豌豆荚的最本真的味道，好吃又简单。
关于炖豌豆里面放牛肉卷可以吗到此分享完毕，希望能帮助到您。
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