吃牛肉汤小孩能长高吗，儿童喝什么汤最有营养

大家好，关于吃牛肉汤小孩能长高吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于儿童喝什么汤最有营养的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

给孩子给宝宝煲汤能否放中药食材

给孩子给宝宝煲汤能否放中药食材

给孩子给宝宝煲汤能否放中药食材，宝宝的身体正在不断长全，这时候虽然身体需要大量的营养，但是在煲汤时还是要考虑清楚食材是否可以加入。下面我就为宝妈们解答给孩子给宝宝煲汤能否放中药食材。

一、煲汤给小孩喝能不能放药材

老广一年四季都少不了各种汤水，尤其在干燥的秋冬季节，喜欢煲点老火靓汤给全家人滋润。老广煲汤，喜欢在里面放些中草药。但这些含有中药材煲出来的汤小孩子能喝吗？专家指出，目前临床上最常见的误区是给大人煲的含中药材的汤，不管是壮阳还是滋阴，竟然也给宝宝喝，结果导致孩子身体越来越虚。

1、忌用清热解毒的苦寒药材

黄启辉副教授说，一般而言，健康的小孩是正常体质，并不会阳虚或阴虚，因此，所有的壮阳、滋阴、尤其是含有苦寒药材煲出来的汤水都不要给小孩喝，用了反而会破坏阴阳平衡。黄启辉副教授提醒，对孩子而言，阳气为身体健康之本，家长要注意保护好孩子的阳气，苦寒药材易伤阳气。如看到中成药的说明书里有清热、解毒等功用的多为苦寒药，如果错用了这些药材来煲汤，那么就会导致孩子脾肾受损。此外，西医里的抗生素，也会造成小孩自汗、盗汗、胃口差，相当于中医苦寒之药，家长也不可乱用、滥用。家长还要注意不要让孩子吃多了生冷的东西，如雪糕、汽水等冷饮，这也容易伤了孩子的阳气。

如果孩子有病，真要补，就必须按照医生的指导，把握用量，不要觉得反正是汤水，而不是药，喝多少无所谓。而且孩子病一好，就应该停止使用。如果孩子的确需要清热解毒，则建议用一些平性食物来达到功效，如红萝卜、马蹄、竹蔗等。另外，必须记住的是，大人和小孩喝的汤不能混在一起喝，否则常常会适得其反。

2、宜用党参、谷芽等健脾药材

那么平时想给小孩煲些汤水，可加些什么药材呢？黄启辉副教授说，健脾胃的中药，都能给小孩用。脾为后天之本，宝宝脾胃功能差，应健脾，宜用健脾中药煲汤。脾胃好了，孩子的体质就上去了，自然就少病少痛，平安长大。黄启辉副教授说，常用的健脾胃中药有党参、谷芽、麦芽、山楂、独脚金、淮山、茨实、莲子、茯苓等。这些药材有健脾开胃、消滞的作用，对脾胃虚弱的孩子，可以常常煲点喝，分量也无需太多，3岁以上的孩子每次10—15克便可以了。

还有太子参，又叫孩儿参、童参，有补气益血、生津、补脾胃的作用，对小孩夏季久热不退、饮食不振、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及病后体弱无力、自汗、盗汗、口平等症都有很好的辅助效果，平时也可以用来煲瘦肉汤给孩子喝。另外，调理脾胃时可多吃一些淮山党参瘦肉粥，若平时痰多，还可加入一些健脾化痰的药材，如南北杏，川贝等。

3、孩子伤风感冒未愈，不要进补

黄启辉副教授说，小孩一般肺弱，伤风感冒、拉肚子、发烧、咳嗽、痰多时都不能进补。有的家长太爱护孩子，感冒没好，就急急忙忙地想补回感冒时落下的虚弱，这样恰恰会造成外感存内，孩子的感冒反复不愈。比如黄芪，补气效果明显，有人用来医治小儿盗汗，感冒的小孩出的汗会比往时多，有的家长就用它来煲汤给宝宝喝。其实这种做法并不恰当，黄芪性温，感冒未清，不能使用。除非是明显的气虚，否则就是日常煲汤，也不能常用。还有的家长自己补血，阿胶、熟地、枸杞、当归都是常用药材，但是这些药材对孩子而言，太过腻滞，除非中医辨证认为血虚非常明显，否则都不要使用。

二、三个典型的不适合孩子常喝的中药汤

1、沙参玉竹麦冬煲老鸭

有位老人家体质属于阴虚，常年喝沙参玉竹麦冬煲老鸭汤，这位老人家喝是对症，但她每次喝汤时也给年幼的外孙喝。几个月下来，孙子就成了阳虚体质，动不动就感冒发烧、咳嗽、闹肚子，反反复复，很闹心。黄启辉副教授说，沙参、玉竹、麦冬还有老鸭，都是滋阴、清热的，对广东的湿热天气来说是款很好的汤水。但这款清补凉汤小孩若长期喝，则会损伤阳气，阳气不足，就不能把湿气排出体外，会造成孩子脾肾虚弱，按西医说就是免疫力低下，孩子容易生病。

2、鸡骨草煲猪横脷

广东人常用的鸡骨草煲猪横脷，猪横脷是猪的脾脏，按照中医以形补形的原则，小孩食用可以补脾，但黄启辉副教授指出，鸡骨草清热解毒，对小孩而言却过于寒凉，常喝也会伤了阳气。

3、田七炖鸡

广东民间有种说法，用田七炖鸡给孩子喝，可长高。对于这道汤，黄启辉副教授说，田七有生熟之分，生田七是治疗跌打刀伤的良药；熟田七则可以补血补气、祛淤生新，妇女产后可服用。但是，不管生熟田七，对孩子娇嫩的身体都是药性过猛，属虎狼之药，除非真生了病，否则日常食疗不宜用。

四、适合儿童喝的中药汤有哪些呢

儿童处于发育的关键时期。所以在选择食物上，我要以他们的健康为重，多吃一些可以促进骨骼发育，促进大脑发育的食物，由于儿童在生理结构上和大人存在着一定的差异，面对多变的环境，可以多给儿童喝一些汤，那么您知道适合儿童喝的汤有哪些呢？

1、淮山排骨汤

原料：排骨、淮山、玉米、胡萝卜

配料：盐、姜

做法：

1、排骨洗净放花椒粒焯水备用。

2、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。

3、胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。

4、放入胡萝卜和玉米，小火开煲。

5、将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。

6、大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。

2、党参牛肉汤

主料：党参100克，五花牛肉500克。

配料：葱、料酒及适量水

制法：

1、将党参用纱布袋装好扎紧，牛肉切块，同时放入锅中，加入姜、葱、料酒及适量水。

2、大火烧沸，去浮沫，改小火炖3小时，至牛肉熟烂，取出党参，调味即成。

功效：补中益气。

用法：可佐餐，也可单独食肉喝汤。

给孩子煲汤能放中药材吗

宝宝的体质比较特殊，平时的饮食不能太补，不宜使用温阳药物，常用的补血、补气的药材也需要辨证用药，需要注意分量。大人煲的药材汤给宝宝喝也是不适宜的做法。

一般来说，健康的宝宝是正常体质，并非阳虚或阴虚，所有的`壮阳、滋阴都不需要，用了反而会破坏阴阳平衡。如果真要补，就必须按照医生的指导，把握用量，不要觉得反正是汤水不是药，喝多少无所谓。比如有些人在湿热天气，喜欢喝些加入沙参、玉竹、麦冬煲的老鸭汤，而孩子如果经常喝，则会损伤阳气，变成阳虚体质，动不动就感冒发烧、咳嗽、闹肚子。还有的家长，用田七炖鸡汤给宝宝喝，认为可以长高。但是田七有生熟之分，生田七可以散血消肿，是治疗跌打刀伤的良药；熟田七则可以补血补气、祛瘀生新，但不论生熟，田七的药性对于宝宝娇嫩的身体而言，都过于猛烈，日常食疗不宜用。

给孩子使用中药注意事项

1含有激素的药材可致性早熟羊胎盘、人胎盘、人参、鹿茸、蜂皇浆等药材中含有大量的激素，孩子长期服用会导致性早熟，影响正常的生长发育。

2。保护阳气勿用苦寒之药家长在给孩子使用中成药时，注意如果药材有清热、解毒等功用的多为苦寒药，如果错用了这些药物，那么就会导致孩子的脾肾受损。家长不可乱用、滥用，以免损伤孩子的阳气。

3。宝宝煲汤可用健脾药材健脾胃的中药能给宝宝用。脾胃好了，宝宝的体质就上去了，常用的健脾胃中药有谷芽、麦芽、山楂、淮山、茨实、莲子、茯苓等，这些药材有健脾开胃、消滞的作用，对脾胃虚弱的孩子，可以常常煲点喝，分量无需太多，3岁以上的孩子每次每样10~15克即可。

儿童喝什么汤最有营养

1、泥湫汤

功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

配料：泥湫+茨实+淮山+苡米

做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的“擅”（此字不会写，就是身上滑滑的粘液）就会脱落。然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

2、鱼骨汤

功效：增强钙质、清润、去湿配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。可以加绵茵陈，非常去湿。那是个中药来的，用个煲汤袋装着来煲。

3、大骨汤

功效：增强钙质，健脾开胃

配料：猪骨（最好选用蔗渣骨那几块，和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨，肥。）+茨实+淮山+苡米如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。

4、米汤

功效：清热、有“米气”

配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。营养丰富，做法简单。直接当水喝。小孩病中、病后、热气，都可以饮用。

5、西湖牛肉汤

功效：增强钙、铁、（动植物）蛋白质。开胃。

配料：瘦牛肉+豆腐半块

做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0。5*0。5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味（小孩多吃芝麻油好，芝麻对眼睛很好。）牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。

6、鲜味海鲜汤

功效：增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

配料：2小颗干瑶柱+蚝士干一个。

做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁，可以将软烂的遥柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。蚝士就大人吃左它吧。

宝宝喝汤有什么好处

宝宝喝汤是一个非常好的选择。因为汤中含有一些食物的蛋白质，这些蛋白质变成氨基酸溶在汤里面，而且有丰富的水溶性维生素，像维生素C和维生素B，还有一些像花青素这样的植物化学元素，营养非常丰富，因此建议宝宝多喝汤，这样对于宝宝增强体质、改善营养都是有好处的。1岁前建议喝瘦肉汤，1岁后可以适当增加一些脂肪比较多的汤。

儿童喝什么汤最有营养

儿童喝什么汤最有营养

儿童喝什么汤最有营养，很多人都喜欢在煲汤的时候放上各种中药材补身体，儿童又是最需要营养发育的年纪，所以有些宝妈就会给孩子炖各种名贵的药材汤，下面一起看看儿童喝什么汤最有营养。

宝宝喝汤有什么好处

宝宝喝汤是一个非常好的选择。因为汤中含有一些食物的蛋白质，这些蛋白质变成氨基酸溶在汤里面，而且有丰富的水溶性维生素，像维生素C和维生素B。

还有一些像花青素这样的植物化学元素，营养非常丰富，因此建议宝宝多喝汤，这样对于宝宝增强体质、改善营养都是有好处的。1岁前建议喝瘦肉汤，1岁后可以适当增加一些脂肪比较多的汤。

给孩子使用中药注意事项

1含有激素的药材可致性早熟羊胎盘、人胎盘、人参、鹿茸、蜂皇浆等药材中含有大量的激素，孩子长期服用会导致性早熟，影响正常的生长发育。

2、保护阳气勿用苦寒之药家长在给孩子使用中成药时，注意如果药材有清热、解毒等功用的多为苦寒药，如果错用了这些药物，那么就会导致孩子的脾肾受损。家长不可乱用、滥用，以免损伤孩子的阳气。

3、宝宝煲汤可用健脾药材健脾胃的中药能给宝宝用。脾胃好了，宝宝的体质就上去了，常用的健脾胃中药有谷芽、麦芽、山楂、淮山、茨实、莲子、茯苓等，这些药材有健脾开胃、消滞的作用，对脾胃虚弱的孩子，可以常常煲点喝，分量无需太多，3岁以上的孩子每次每样10~15克即可。

给孩子煲汤能放中药材吗

宝宝的`体质比较特殊，平时的饮食不能太补，不宜使用温阳药物，常用的补血、补气的药材也需要辨证用药，需要注意分量。大人煲的药材汤给宝宝喝也是不适宜的做法。

一般来说，健康的宝宝是正常体质，并非阳虚或阴虚，所有的壮阳、滋阴都不需要，用了反而会破坏阴阳平衡。

如果真要补，就必须按照医生的指导，把握用量，不要觉得反正是汤水不是药，喝多少无所谓。比如有些人在湿热天气，喜欢喝些加入沙参、玉竹、麦冬煲的老鸭汤，而孩子如果经常喝，则会损伤阳气，变成阳虚体质，动不动就感冒发烧、咳嗽、闹肚子。

还有的家长，用田七炖鸡汤给宝宝喝，认为可以长高。但是田七有生熟之分，生田七可以散血消肿，是治疗跌打刀伤的良药；熟田七则可以补血补气、祛瘀生新，但不论生熟，田七的药性对于宝宝娇嫩的身体而言，都过于猛烈，日常食疗不宜用。

儿童喝什么汤最有营养

1、泥湫汤

功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

配料：泥湫+茨实+淮山+苡米

做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的“擅”（此字不会写，就是身上滑滑的粘液)就会脱落。

然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

2、鱼骨汤

功效：增强钙质、清润、去湿配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。可以加绵茵陈，非常去湿。那是个中药来的，用个煲汤袋装着来煲。

3、大骨汤

功效：增强钙质，健脾开胃

配料：猪骨（最好选用蔗渣骨那几块，和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨，肥。)+茨实+淮山+苡米如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。

4、米汤

功效：清热、有“米气”

配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。营养丰富，做法简单。直接当水喝。小孩病中、病后、热气，都可以饮用。

5、西湖牛肉汤

功效：增强钙、铁、（动植物)蛋白质。开胃。

配料：瘦牛肉+豆腐半块

做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。

最后加芝麻油调味（小孩多吃芝麻油好，芝麻对眼睛很好。)牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。

6、鲜味海鲜汤

功效：增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

配料：2小颗干瑶柱+蚝士干一个。

做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁，可以将软烂的遥柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。蚝士就大人吃左它吧。

鲫鱼白萝卜汤

功效：

鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰，润肺止咳，消积化滞的功效，对高血脂症，化风咳痰，消化不良，痢疾等病能起到药疗作用。

食材：

鲫鱼1条，白萝卜1/4根，水适量。

做法：

1、鲫鱼剖开，去除内脏和黑膜，洗净沥干水；白萝卜洗净去皮，切成丝。锅中放油，下鲫鱼煎至两面金黄。

2、加入一大碗清水，大火烧开后撇去浮沫，继续煮至汤变白色。

3、加入萝卜丝同煮，盖上锅盖，用中火炖上40分钟过左右。

南瓜红枣排骨汤

功效：

提高免疫力，补中益气，敛肺气。可用于免疫力差，支气管哮喘，慢性支气管炎等。

食材：

南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐。

做法：

1、将南瓜去皮以及瓜瓤，然后清洗干净切片备用，红枣去除果核清洗干净。

2、干贝清洗干净，然后提前一个小时用清水浸泡。

3、在锅中加入所有的食材以及适量的清水，然后小宝煲汤大约三个小时，起锅之前加一些食盐调味。

西红柿牛骨汤

功效：

抗衰抗辐射。而且牛肋骨与玉米、胡萝卜、番茄等一齐作汤是一种很好的荤素搭配，既含丰富的维生素和微量元素，同时又具有蛋白质，脂肪和糖三大营养成份，有很高的营养价值。

食材：

牛骨、西红柿、土豆、生姜。

做法：

1、将牛骨切成大块，放入沸水中煮至5分钟，然后捞起来，西红柿和土豆分别切成块备用。

2、生姜少许放入锅内，在锅内加入少许清水，等到水烧开以后放入全部材料，然后改中小火慢慢熬制。

玉米金针菇排骨汤

功效：

玉米金针菇排骨汤中的金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。

食材：

甜玉米1/4根，排骨250克，金针菇100克，盐0.5克。

做法：

1、排骨洗净后放入沸水中焯一下，捞出。重新倒入适量清水，放入排骨，大火烧开后该小火煮炖。

2、甜玉米粒洗净；金针菇洗净后去除根部、切碎。将玉米粒儿切碎加入排骨锅中，煮1-2小时。

3、最后加入金针菇，继续煮20分钟，加盐调味即可。

儿童冬季饮食注意事项

1、适量的高蛋白、高脂肪食物

冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大，无需再额外地给孩子增加进食量来获取更多能量。

2、注意补充维生素

孩子冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给孩子补充维生素D。

3、无机盐

有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助孩子抵御寒冷，建议多吃无机盐较多的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。

4、饮食调节

冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类，或汤菜等为佳。不宜给孩子多吃生冷的食物。

给孩子吃补品你知道给孩子补过头都有什么危害吗

近年来随着人们生活水平的改善和优生优育思想的普及，很多家长们为了让自己的孩子更聪明、更强壮，想要赢在起跑线上，所以就不惜代价的给孩子吃各种各样的补品，只要孩子愿意吃，家长们都会不间断的供应！家长们盼子成龙的心理我们可以理解，但是从医学的角度看，这是对孩子的摧残！

民间有一个说法，说是新生儿刚出生的时候留给孩子喂一点人参汤就可以促进他的发育，有助于成长，其实这种做法会起到副作用，为什么呢？像新生儿服用0.5克到1克人参的话就会出现烦躁不安、哭闹、拒乳甚至还会出现心率减慢，心音低钝惊厥抽搐这种中毒症状！就算是成人未经医生指导而滥服人参中毒者大有人在。据专家研究分析，连续服人参1个月，每日3克，大多数人再现极度兴奋、烦躁失眠、甚至精神错乱或出现人格丧失。

小孩初生，各个脏器的发育尚且不成熟，功能还不完善，脾胃功能也薄弱。但他们初开的花朵，处在不断地生长发育之中生机盎然。小孩的生长发育，有其自身的发展规律，不能人为地、随意地加以改变。

补品不但不会提高小孩的免疫力，还是使小孩消化不良了，身体健康的孩子说明脏器功能和生长发育正常，无需施补。因为他们根本不存在“虚”。儿童即使“虚”也是脾虚，而成人和老人多为肾虚，所以小孩也不能服成人补药。阿胶虽然可用于5岁以上血虚儿童，但也只许配合使用而不能作单味服用。曾报道一小孩在服用鹿茸精后，出现呼吸困难，荨麻疹等过敏反应。其实，鹿身上的药大都属温热性壮阳药，根本不适宜小儿服用。

还有补品的成分复杂，部分补品中含有性激素类物质，儿童服用有引起性早熟的危险。而且补品服用过多能干扰孩子的消化吸收能力。影响正常的生长和发育。另外过量补品还会引发疾病或对孩子健康带来危害。因此，不要给孩子盲目地添加补品补药，建议体质弱的孩子最好是通过食疗和运动来增强体质。

要多给小孩补充辅食，例如：给小孩多喝鱼汤、猪骨汤、紫菜汤、牛肉汤等。就可以使小孩补充到好的营养了，另外也需要多给小孩吃青菜和水果。孩子除了饮食，可以服用补充微量元素的药物治疗。

宝宝从满月开始就要补钙,建议一直补到2,3岁.补钙还有一个吸收的问题,补得再多,不吸收也是白补.补钙的同时还要补充AD（鱼肝油），AD（鱼肝油）能帮助钙的吸收,预防因缺钙引起的一系列病症如佝偻病等,多晒太阳也能帮助钙的吸收,要到户外,不要隔着玻璃,因紫外线是不能穿透玻璃的.另外,婴儿胃肠道系统的不完善,也会影响吸收！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的吃牛肉汤小孩能长高吗和儿童喝什么汤最有营养问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！