上海金山自助牛肉火锅(上海火锅哪里吃)

上海金山自助牛肉火锅(上海火锅哪里吃)

很多朋友对于上海金山自助牛肉火锅和上海火锅哪里吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

美食美客之---贵州黄牛肉

美食美客之---贵州黄牛肉

01

上海的气温这两日骤然飙升,最高温度升至38℃,入夏还是第一次尝试高温的滋味。昨日朋友来我家小叙,聊得比较嗨,眨眼间就到了晚饭时间。

晚饭如何安排,自然成了议题之一。按着以往的老套路,这么热的天气无非就是啤酒龙虾。可是那天,朋友突然提出来这么热的天不如去吃火锅,酷暑天气,吃吃火锅也是别有一番滋味。

镇上火锅店也是品种繁多,主要以自助火锅为主。其实我个人对刷锅一直提不起兴趣,弄点涮烫在那涮来酸去,搞点羊肉卷、牛肉卷在里头烫来烫去,不够过瘾,感觉火锅店里的吃火锅跟麻辣烫没啥区别。

我正开着车子在镇上兜圈子找火锅店时,一朋友喊到,看---贵州黄牛肉馆,是我们老家的特色,要不我们去尝一尝,说这话的朋友,老家正是贵阳市的。

大家又都没啥意见,方向一打,油门一踩就到了。以前我也经常路过这家店,没太在意,我以为是卖牛肉面、卤牛肉之类的,没想到是一家火锅店。

02

我们来的时候,为时尚早,太阳还老高,店里客人还比较少。几个人满头大汗从外进来,在几台立式空调,呼呼的吹着冒着霜的冷风下,顿时热意全无。

我那个贵州的朋友,用他们老家话跟老板打着招呼。

老板一听客人是他们贵州老乡,分外热情,招呼着我们就坐。店里的布局,跟其他类型的火锅店类似,装修还算考究。

点菜,自然是我的贵州朋友来引导,菜单上荤菜主要是牛品类,有牛肉、牛百叶、牛蹄筋、牛肚、牛血等。朋友点了一斤生牛肉、一斤熟牛肉。素菜点了一些冬瓜、豆腐、绿叶菜、菌菇等。

很快,牛肉汤的锅底上来了。老板说:“配菜一会就来,你们先尝尝牛肉汤”。牛肉汤往桌上放的那一刻,一股浓浓的牛肉香味扑面而来。

几个人迫不及待的一人盛了一碗。入口之后,不约而同的喊道:“正宗,好喝”。确实,这家的牛肉汤就是地道,味道纯正。不像有些牛肉面馆、牛肉汤馆,汤里面透着浓浓的调料味道,这家店的汤里没有那么多调料味道,牛肉的味道非常自然的流露出来。

正喝着汤,配菜与火锅蘸料来了。蘸料每人一小碗,主要有蒜泥、酱料、香葱等。服务员说道:“蘸料本身是不辣的,你们桌子旁边有其他调味料可以自己添加。”

这家店确实厚道:“每个桌子上都配备了老干妈、麻油、金标生抽、醋。”我那贵州朋友,直接用勺子掏了满满一勺老干妈放在蘸料碗里,我看着都感觉辣.......

一晚汤下肚,开始了涮牛肉。牛肉共点了两份、一份熟牛肉,一份生牛肉。熟牛肉块头那叫一个大,说是大刀牛肉,一点都不假,远非自助火锅店里里的牛肉卷能比。朋友们一边大口吃着牛肉,一边大口喝着啤酒,那叫一个爽。

牛肉不仅块头大,而且肉质均匀,入口很轻松的就嚼烂。生牛肉切的要薄一些,肉片上带着血丝,我还担心很难煮熟。结果放在漏勺里,不到1分钟,朋友就提醒我可以吃了,再不吃就彻底煮烂了,就不好吃了。

 我夹了一块,蘸了些酱料,那叫一个“嫩”。除了过年回老家以外,从来没有这么爽的吃过牛肉。

03

店里客人这个时候还不多,老板一边给我们送配菜,一边给我们闲聊,可能是看到他们老乡了,就多聊了一会。

听老板讲,这里的牛肉都是他们贵州本地的黄牛肉,他们在上海的许多家黄牛肉馆联合在一起直接从贵州整车发活牛过来。上海金山郊区专门有养殖场,他们的活牛就寄养在养殖场里,需要的时候随时整头屠宰。

朋友问到:“一头牛大约几天卖的完”。老板说道:“我们店比较小,一头黄牛冬季高峰时2-3天,就能消耗掉,淡季的话要近1个星期,像夏季高温天气,就是淡季,生意比冬天明显的差很多,像市区有些大的黄牛肉馆店面,冬季一天就是一头牛。” 

说着说着,店里的人流量多了起来,老板忙乎着招呼其他客人去了。

几个人一边吃,一边闲聊,几个人都嚷嚷着已经饱了,这时桌子上的配菜还剩不少,确实,这家店里配菜的分量就是比较多,明显的比其他的火锅店配菜要多,看样子,确实贵州人比较好客,热情。

04

结账时,共计280元,我们共有4个人,差不多人均70元,消费还算可以。走的时候,老板用贵州方言跟朋友打着招呼,依稀听得出来大意是让我们下次再来。

每个地方都有每个地方的特色美食,“贵州黄牛肉馆”确实名不虚传,牛肉地道、分量足,是一个吃牛肉的好地方。

上海火锅哪里吃

上海火锅哪里吃

江湾那边的火锅店有:

牧羊寨(虹口店)虹口区凉城路40号(广中路口)

谭火锅(仁德店)仁德路369号(近江湾镇轻轨站华联吉买盛)

陌生人火锅城(凉城路店)

地址:上海虹口区凉城路638号(车站南路口)

电话:021-65263428

老北京涮锅上海虹口区凉城路

蓝与白火锅江湾镇(近纪念路)人均36元的自助火锅,牛,羊肉很正点

小绵羊(丰镇店)

地址:上海虹口区丰镇路3号(近新市北路)

电话:021-65310666

标签:火锅查看8封点评

可以龙虾火锅(车站北路店)

地址:上海虹口区凉城车站北路426号(近水电路)

电话:021-65281797

林氏渔庄上海虹口区水电路(汶水东路口)人均:¥25,饮料畅饮

小二唰锅上海虹口区新市北路菜场对面,一般两个人不算酒水只要50,肉类只有热气羊肉和牛肉

百煲汇凉城路(近车站北路)

傣妹火锅店的地址:

傣妹(卢湾店)

地址:上海卢湾区淮海中路188号(淮海公园对面)

电话:021-63846008

傣妹(黄浦店)

地址:上海黄浦区南京东路387号圣德娜商厦6楼(山西南路口)

电话:021-63602368

傣妹(中山公园店)

地址:上海长宁区中山公园

傣妹(田林路店)

地址:上海徐汇区田林路128号3楼(桂林路苍梧路间)

电话:021-64080731

傣妹(昌里店)

地址:上海浦东新区昌里路257号2楼(近上南路)

电话:021-68588857

傣妹(吴江路店)

地址:上海静安区吴江路80号(近石门二路)

电话:021-52132365

傣妹(杨浦店)

地址:上海杨浦区控江路1686号宏图三胞2楼(近双辽路)

电话:021-51157158

标签:火锅随便吃吃朋友聚餐查看223封点评

傣妹(国顺东路店)

地址:上海杨浦区国顺东路180号3楼(近沙岗路)

电话:021-55227595

傣妹(西部百货店)

地址:上海普陀区兰溪路148号西部百货6楼(近桂巷路)

电话:021-62432189

傣妹(豫园店)

地址:上海黄浦区豫园三牌楼路11号

电话:021-6311106763730638

标签:朋友聚餐

傣妹(聚丰园路店)

地址:上海宝山区聚丰园路上海大学附近(祁连山路)

傣妹(松江店)

地址:上海近郊松江新松江路887号开元地中海大厦

傣妹(南汇店)

地址:上海近郊惠南镇南门大街18号乐购4楼(近沪南公路)

傣妹(川沙店)

地址:上海近郊川沙新川路418号2楼

傣妹(兰溪路店)

地址:上海普陀区兰溪路138号文化馆3楼(近棠浦路)

电话:021-62543035

傣妹(七宝店)

地址:上海闵行区漕宝路3509号汇宝购物广场7楼

傣妹(金山石化店)

地址:上海近郊金山区卫零路126号

上海有哪些东西是其他地方都没有的

上海有哪些东西是其他地方都没有的

吃:苏浙汇(茂名南路127,延安路延安饭店隔壁)荣腾鱼乡(四川北路)吴江路(平凡,甜蜜蜜,小杨生煎)穹六人间(岳阳路150号)

喝:上岛咖啡(南京路步行街)香啡阁九龙冰室(静安寺)一茶一座

玩:淮海中路M-box(酒吧)桃江路东平路汾阳路的宝莱纳(酒吧)外滩3号

乐:汉源书店逛街

去淮海路百富勤三楼m-box吧,上海所有好的酒吧我都去过,那里最好,有很棒的歌手。汾阳路的宝莱纳有很好喝得黑啤,桃江路的噢玛利亚有很休闲的乡村音乐,外滩3号和18号是高消费场所,但很值得。

如果楼主是外地朋友,请看以下内容

浦东陆家嘴不错

东方明珠

金茂大厦

难得来一定要看看上海的标志性建筑

还有就是建议去东方绿洲

很不错

如果有时间

去朱家角也是不错的

浏览一下上海古镇

吃吃那里的特产

最后城隍庙是一定要去的

带一些梨膏糖和五香豆

楼主如果是随便逛逛,请看以下内容

如果是吃的,那就是吴江路,小吃都很多,在上海也比较有知名度。

如果买衣服,那就是七浦路,襄阳路。

如果是景点,·东方明珠电视塔·金茂大厦·陆家嘴金融区

·世纪广场·上海科技馆·浦东国际机场

·国际会议中心·新上海商业城·磁悬浮列车

·滨江大道·世纪大道·新国际博览中心

·外滩·人民广场·新天地

·南京路·豫园商城·龙华旅游城

·七宝老街·上海大剧院·淮海路

·衡山路·上海图书馆·上海国际赛车场

·外滩观光隧道·南浦大桥·延安东路隧道

·杨浦大桥·桥乡金泽·古城松江

·市工人文化宫·上海展览中心·邮政大厦

·外白渡桥·枫泾古镇·中共一大会址

·上海美术馆·国际饭店·中唱小红楼

·交通大学·孙中山故居·周公馆

·张闻天故居·马勒别墅·嘉道理别墅

·王伯群住宅·陈桂春住宅·马立斯别墅

·鲁迅故居·席德俊住宅·丁贵堂住宅

·海上小白宫·长乐村·淮海坊

·石库门住宅·尚贤坊·四明村

·常德公寓·泰兴大楼·豫园

·青浦报国寺·鸿德堂·松江醉白池

·川沙天主堂·董家渡天主堂·青浦曲水园

·沐恩堂·古镇朱家角·青浦课植园

·徐家汇天主堂·龙华寺·松江方塔园

·松江清真寺·国际礼拜堂·松江唐经幢

·城隍庙·佘山天主堂·崇明学宫

·徐光启墓·云间第一楼·嘉定孔庙

·嘉定法华塔·黄母祠·青浦青龙塔

·堡镇贞节牌坊·奉贤海湾旅游区·金山卫城

·陆家嘴中心绿地·世纪公园

·海洋水族馆·鲁迅公园·黄兴公园

·金山石化海滨·徐家汇公园·崇明岛

·东方绿舟·城隍庙·古镇朱家角

如果是酒吧,那就是衡山路,淮海路。

最后不要忘了上海,呵呵

文章到此结束,如果本次分享的上海金山自助牛肉火锅和上海火锅哪里吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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