莆田红烧肉牛肉面？加工面条的利润有多少-菲力牛肉网

莆田红烧肉牛肉面？加工面条的利润有多少

大家好，今天给各位分享莆田红烧肉牛肉面的一些知识，其中也会对加工面条的利润有多少进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

莆田人都喜欢吃哪些美食？

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莆田美食多种多样，总有朋友问我，来莆田旅游要吃哪些美食，莆田哪些美食最好吃。今天小编总结了莆田的20种美食，每一种都是经典，想吃的朋友收好了。

湄洲紫菜焖饭

湄洲紫菜焖饭，在莆田类似湄洲紫菜焖饭的还有黄瓜鱼饭、包菜饭等，只有在莆田才有吃这种焖饭的习惯，紫菜焖饭据说以前只在孕妇坐月子时吃，补身体的佳肴。

莆田卤面

莆田卤面和其它地方的相似，都是采用高汤及各种海鲜去烹制，由于莆田人较喜欢卤面，所以在莆田各个街道随处可见卤面馆。莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友，酒宴必不可少的一道主菜。

焖豆腐

焖豆腐，莆田农村版酒席必不可少的第一道名菜，可见其重要性！它以豆腐为主要原料，同时以五花肉、海蛎、香菇为辅料，菜系以大白菜为主。其特点是，色泽如翡翠白玉、质地柔软，润滑爽口，味道清纯味道清纯味道清纯味道清纯，多吃不腻。

炝蛏

炝蛏溜汤，炝肉，炝海蛎，鱼炝等这种溜炝汤的烹饪手法算是莆田的一大特色，这种做法在外地很少有，当然主是这些炝汤的味道更是美不可言，相信大家看到这里都会对这些炝汤流口水。

老酒竖蛏

老酒竖蛏，莆田人对蛏一种独特的做法，在外地基本没看到这种吃法。把老蛏洗净，竖立摆放在炖盅里，直到插满，在空隙里塞入两片姜，然后倒入福建老酒或者白酒，放一点盐。蒸锅水烧开后放入，炖10分钟即可食用。

麦煎

煎粿和麦煎也是莆田的一大特色，有咸和甜两种味道，但是由于这两道菜一般人只当点心吃，且制作工艺太过于复杂，所以现在在酒店或是餐厅中较难品尝到。

金钱粿

金钱粿也是一道在莆田的宴会酒席必看到的美食之一，口感软且细，又带着炸花生的那种香甜味，这种做法在外地的菜谱上也是非常少见的。故也算得上莆田的特色美食之一。现在厨师还根据传统做法做出了另外一种酥香味。

豆浆炒

豆浆炒，莆田的米粉是莆田的一大特色，更具特色的是和豆浆一起炒，这个也是烹饪方法一绝。用料超级简单，味道却非常独特。

兴化泗粉

兴化泗粉，也叫赐粉，原本是皇宫小吃。莆田梅妃受唐玄宗宠爱，赐予梅妃父母品尝。莆田古人用土产的地瓜进行改良，加入莆田海鲜就变成了莆田独有的兴化泗粉。

莆田荔枝肉

荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族名菜，属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后皆似荔枝而得名。在莆田很多地方仍保留将荔枝果肉包裹在肉里，放入锅内油炸的荔枝肉传统做法。莆田荔枝肉与福州浇汁的做法不同，以油炸为主，更重肉味本身，炸好后蘸上醋和酱油，咬起来外酥里嫩。

山里炝粉

山里炝粉，把山里的这种线面糊经过改良的一种吃法。炝粉是莆田的特色小吃之一，莆田人在大年三十中午有吃炝粉的习俗。

海蛎饼

特点：外酥里嫩，蛎肉鲜甜，粉韧菜香。海蛎饼在莆仙方言中叫蛾饼，也叫蚮饼。一定要搭配酸甜适宜的酱油醋。正是这两者完美的结合。

白糕

亦称年糕。做法：先将糯米洗净，泡开；一夜之后，将其磨成粉；白糖兑温水后，加入糯米粉，均匀散开；再把做好的糯米粉放入先前的模子里压好，倒扣在蒸笼板上，上锅蒸熟即可。糯米和白糖的比例是：1.5：1，也可按个人口味调节。刚出炉的白糕，甜香柔糯，好不过瘾。

天九湾炝肉

炝肉，炝肉的主要食材是猪里脊肉，炝肉能吸收配料的精华，香而不腻，味道十足，是莆田堪称一绝的地方风味。

扁食

西天尾扁食其实就是燕皮扁食，因经济实惠，方便快捷且再配于卤小肠青菜等料，所以倍受大众欢迎。仙游扁食虽然与西天尾扁食不同，但各有千秋。

石室岩煎粿

石室岩煎粿，石室岩位于凤凰山麓，这里有闻名的石室岩煎粿。石室岩煎粿主要原料为：上等的晚米、炒熟的花生仁、芝麻、芹菜、生姜、精盐等，用油煎干而成，薄如蝉翼，食来脆口，油气既足，香味也佳，妙不可言。莆田有“没吃煎粿等于没上石室岩”之说。

枫亭糕

采用纯糯米粉为主要原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，软糯香甜，深受父老乡亲的喜爱。价格不贵，很实惠！小时候，每个杂货铺都会有，现在就枫亭一带居多。

哆头土笋冻

莆田的土笋冻晶莹透明,柔糯清爽,其味甚鲜,被列为喜庆筵席上的冷盘佳肴。其中,又数涵江哆头一带专业户加工的土笋冻最为著名。

赤饼

它是仙游县独特的糕点之一，它是将面粉和成团，再用平锅烫成面皮，然后裹上炒熟的花生粉、芝麻、白糖，再加入半截油条，包成春卷形状即成。皮韧馅甜，香味满口。只是遗憾，现在市面上已经不多见了。

套肠

首先，用清水把肠外套洗干净，再用筷子抵住肠子一头，将肠内里翻出来，用盐巴或淀粉来清洗内肠，多揉搓几遍，再用水多冲就干净了。再将肠身翻过来，肠头套肠尾，捋成一个圈。将做好的肠圈放入调好的卤味锅里煮熟即可。

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莆田有哪些出名的面馆？

嗨喽！小伙伴们大家好！今天这个话题可不会很棘手，为什么呢？因为作为面食动物的小编我可不是小菜一碟就能为你提供美味佳肴的面馆分享了，首先“面”的代表作～莆田卤面（江口卤面）可以说是莆田面类一张名片让海内外游客朋友和华人华侨闻名遐迩深受喜爱一种地方特色美食，从而有莆田人在哪就有莆田卤面在哪的说法，一碗卤面一份情谊深深烙印我们每个莆田的心。当然了莆田不仅仅只是卤面而已，也有许许多多的面馆小吃酒店都有非常独特风格面，今天小编就给大家分享一部分我自己吃过感觉不错的几个地方；莆田金茂酒店“卤面”，三迪西尔顿酒店“海鲜面”，莆田山正半山酒店“卤面”，莆田阿伟海鲜酒楼“红菇卤面”，旷远酒店“卤面”，老涵江酒楼“卤面”，涵江老蒲鲜酒楼“猪蹄卤面”，涵江红头酒楼“海鲜卤面”，涵江塘头阿发卤面“排骨卤面”，江口四十米路“江口卤面”，涵江铺尾“泡面食堂”，仙游大地酒店“海鲜卤面”，仙游一中旁“沙县面馆”，仙游金钟路“沙茶面”，等等……面面俱到……什么重庆小面，河南烩面，宁德细面，厦门沙茶面，泉州牛肉面，兰州拉面……面馆等等让爱好面食的人们尽情享受唇齿之间带来欢乐吧！最后献给大家一对对联“天不管地不管面馆，官也罢民也罢吃吧！

开饭了[偷笑][偷笑]”分享快乐，传递正能量！

加工面条的利润有多少

只要味道好。肯定有钱赚。

1、利润有部分来至，面粉的大量批发采购，平时，就是得让人家知道你是卖鲜面条，人们能很方便的找到你。好像面条都按斤称的卖。

2、1斤面粉能做出1.3斤面条，算一下面粉和面条的价格，一天大概能卖多少，扣掉房租和电费人工费就是利润。

3、每袋面粉现在一斤的价格在1.8元左右，能够做到鲜面条1斤半左右。这个是纯加水的。面条的价格也在1.8和两块钱之间。按照1块八毛钱算，大概一斤面粉能挣到9毛钱左右。水费和电费就自己去合算了。反正一斤面加工好之后最少也能挣8毛钱。一天一个人的话，加工不了多少，也就150斤，差不多也就120块钱。还要是能销售出去的情况下。

好了，关于莆田红烧肉牛肉面和加工面条的利润有多少的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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