南瓜瑶柱牛肉粥 南瓜鲍鱼粥的做法
大家好,南瓜瑶柱牛肉粥相信很多的网友都不是很明白,包括南瓜鲍鱼粥的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于南瓜瑶柱牛肉粥和南瓜鲍鱼粥的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
南瓜干瑶柱做法
用料
鸡蛋两个
小南瓜一个
干瑶柱10-15粒
盐适量
花生油适量
步骤1
准备,小南瓜,鸡蛋,干瑶柱
步骤2
在南瓜顶上开一小刀
步骤3
去除南瓜中间瓜籽部分。
步骤4
大概挖出一拳头空间即可
步骤5
鸡蛋,加入盐,食用油调味搅拌均匀
步骤6
干瑶柱,提前浸泡,用手撕碎。
步骤7
调味好鸡蛋,干瑶柱倒进,南瓜,准备下锅蒸。
步骤8
清水下锅,蒸20分钟,关火利用余温,焗10分钟,即可食用
步骤9
简单,健康,美味的,南瓜蒸蛋就做好了,适合男女老少食用。
潮州牛肉粥正宗做法
主料:大米100克,鸡蛋一个,牛肉100克
辅料:料酒适量,小葱一颗,姜少许,盐少许,香油少许,水适量
做法:
1.备好所需食材(牛肉切成小丁用料酒葱姜水浸泡一会,大米淘洗干净,葱切丝,姜切末,鸡蛋打散备用)
2.洗好的米放入砂锅中一次性加足水(淋少许香油)烧开
3.利用煮粥的时候间把牛肉粒用水焯下捞出洗净沥水
4.这边的粥也开锅了,把焯好的牛肉丁放入锅中
5.在放入切好的姜末
6.大火煮开后转小火慢慢熬至
7.粥煮到粘稠软烂就是煮好了,然后淋上打好的蛋液
8.待蛋花凝固后放入少许盐(胡椒粉)调味,在撒上葱花,淋少许香油既可,
南瓜鲍鱼粥的做法
材料:
小米5人份,南瓜半斤,鲍鱼5个,干贝一小把,咸蛋黄一个,盐适量,豌豆几粒
?操作流程:
1.南瓜去皮切成小块,小米洗净,和南瓜一起入压力锅,加适量的水,沸后5分钟
2.鲍鱼去除内脏,洗净,表面打花,备用
3.自家腌的咸鸭蛋挖出蛋黄来,辗碎
?4.压好的南瓜小米粥倒入锅内,搅拌南瓜尽可能成泥,融入小米粥内
5.入咸蛋黄,入干贝,加适量的盐,拌匀
6.入处理好的鲍鱼,再次煮沸;豌豆焯熟,洒在表面即可
南瓜瑶柱牛肉粥的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于南瓜鲍鱼粥的做法、南瓜瑶柱牛肉粥的信息别忘了在本站进行查找哦。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。