牛肉的做法大全健身吃的(健身餐牛肉应该怎么做)-菲力牛肉网

牛肉的做法大全健身吃的(健身餐牛肉应该怎么做)

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健身吃三文鱼好还是吃牛肉好

健身多吃牛肉，然后是鸡胸肉，鱼肉，蔬菜可以多吃紫甘蓝，圆白菜，西兰花，苦菊，油麦菜等，其次是每天要少盐少油，尽量多吃点高蛋白低碳水的，多吃清淡的，多吃一些水果和新鲜蔬菜，其次是需要多运动多锻炼，可以游泳，打球，练瑜伽等，增强体质，

健身餐牛肉应该怎么做

用料

牛腱子肉一大块

八角2个

姜半个

葱段3段

香叶适量

草果1个

桂皮1块

干辣椒4个

山楂2个

酱油6茶勺

料酒6茶勺

腐乳1块

冰糖6块

盐适量

做法步骤

1、牛腱子泡凉水去去血水控干

2、牛腱子改刀切成三大块务必冷水入锅更容易飞出血沫水中可加一点料酒去腥

3、炖料提前放入砂锅中放足量水大火煮沸5-10分钟煮出料水香味

4、煮沸后在热水中漂净浮沫

5、将焯好的热乎牛肉放入煮沸的砂锅中

6、倒入6茶勺量的酱油

7、倒入6茶勺量的料酒

8、放入6块冰糖

9、放入一块腐乳

10、撇去浮沫

11、大火滚沸后

12、转小火盖盖儿炖煮1小时

13、中间可多次撇去浮沫

14、加入适量盐尝尝汤汁咸淡适中就好

15、继续小火炖煮30-40分钟

16、炖好可放砂锅盖盖儿再焖一阵在汤汁里浸泡时间越长会更入味

体育生吃什么牛肉好

牛肉简单来说分草饲和谷饲，谷饲的好吃，但是脂肪含量特别高，一块牛排吃下去两个小时白练了；所以健身以后吃草饲的牛肉最好了，可以补充营养和蛋白质，而且脂肪含量很低。现在很多国产的牛肉不是大的品牌吃上去也不放心，有个品牌还可以的，茉莉鲜生的牛排和牛肉制品都是进口牛肉加工的，有牛排，还有牛肉类的菜品，因为肉排腌制过，所以味道很好，而且不会像很多草饲的牛肉那么硬，挺适合健身后简单一吃的。

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