土豆闷牛肉粒(牛肉粒烧土豆的做法)-菲力牛肉网

土豆闷牛肉粒(牛肉粒烧土豆的做法)

大家好，今天给各位分享土豆闷牛肉粒的一些知识，其中也会对牛肉粒烧土豆的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

牛肉粒和土豆怎么做

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为:寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

材料

主料：土豆200g、牛肉200g、苦菊50g、洋葱100g；

辅料：橄榄油适量、黑胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、料酒适量

牛肉粒土豆沙拉

牛肉选择小黄瓜条，切成薄后均匀的片；用料酒、黑胡椒、盐、生抽调成一碗酱汁备用

把牛肉放入酱汁内腌制1小时左右，其间可带一次性手套搅拌入味

平底锅内倒入适量橄榄油，把腌制好的牛肉放入锅中，小火煎制，待熟后出锅即可

把煎好的牛肉切成小块，放入碗中

土豆一个，洗净削皮，切成丁状，过两遍清水

放入锅中煮熟，掌握火候，最好煮到面软的程度

苦菊适量，洗净切成小段备用

洋葱半个，切丁备用

把准备好的土豆丁、苦菊、洋葱丁和牛肉粒装在一个碗中，放入适量橄榄油、盐、黑胡椒调味即可

黑椒土豆牛肉粒怎么做

黑椒土豆牛肉粒做法如下；

黑椒土豆牛肉粒

食材：牛排、土豆、洋葱、料汁。

制作：

1、牛排切小块，土豆切小块。

2、牛肉+一勺料酒+一勺生抽+一勺玉米淀粉+黑胡椒碎+一勺食用油，腌制20分钟。

3、料汁：两勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+白糖+黑胡椒碎+小半碗清水。

4、锅中热油，牛肉粒炒至变色捞出备用，土豆丁煎至金黄捞出备用。

5、洋葱炒香，加入炒好的土豆和牛肉翻炒，加入料汁炒至汤汁浓稠。

6、出锅前加两勺黑胡椒酱即可。

牛肉粒烧土豆的做法

牛肉炖土豆的食材用料

牛肉500克，土豆300克，胡萝卜50克，料酒适量，葱适量，姜1块，花椒1小撮，八角半个，香叶1片，花生油适量，生抽适量，老抽适量，盐适量

牛肉炖土豆的做法步骤

牛肉洗净切方块不是切片，就是粒状，

土豆胡萝卜去皮，洗净，切块

锅中加水，放入牛肉，大火烧开煮5分钟，去掉浮沫，捞出

另起锅烧热，放油，油热后放入牛肉略翻炒

放入老抽，炒匀上色

倒入清水，没过牛肉，放入葱姜大料，大火煮沸后改中小火，焖煮40分钟

放入土豆和胡萝卜，放入盐调味

继续中火焖煮20分钟

看到牛肉和土豆用筷子一插即透，即可出锅

一道美味的牛肉炖土豆就做好了。

关于土豆闷牛肉粒，牛肉粒烧土豆的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

土豆闷牛肉粒(牛肉粒烧土豆的做法)

牛肉粒和土豆怎么做

黑椒土豆牛肉粒怎么做

牛肉粒烧土豆的做法

土豆闷牛肉粒(牛肉粒烧土豆的做法)相关推荐