牛肉黑木耳胡萝卜怎么炒(牛肉炖土豆木耳胡萝卜的做法)
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉黑木耳胡萝卜怎么炒的问题，以及和牛肉炖土豆木耳胡萝卜的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
牛肉胡萝卜木耳洋葱可以一块做馅吗
牛肉胡萝卜木耳洋葱可以一块做馅，不相克。
1、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。2、中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
胡萝卜木耳牛肉能再一起包饺子
可以的哦，很好吃哦~希望能帮到你，下面告诉你具体的做法
胡萝卜牛肉饺子做法：
1原料：牛肉馅、胡萝卜、木耳、面粉
2配料：葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油
3做法：
1、饺子面做法是首先将面粉放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状；2、然后用手揉成软硬适中的面团；
3、这时的面团不光滑不要紧，将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20-30分钟；
4、这样包饺子的时候好擀皮也好包馅，做出的饺子面皮筋道且不易破；
5、胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝备用；木耳切成碎末
6、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用；
7、牛肉馅中加入鸡蛋，料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，分次加入花椒水，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲；
8、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，木耳碎，搅拌均匀；
9、取出饧发好的面团，面板上撒些干面粉，用力将面团揉至表面光滑；
10、将面团分成若干份，取一份（其余的用湿布或保鲜膜盖好以免风干）搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入牛肉胡萝卜馅，捏成饺子。
如此反复直至面和馅料全部用完；
11、做一锅水，水开后下饺子。一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖，等水开了，添半碗凉水，水再次烧开再添半碗凉水，共添三次水。待饺子全都浮起来，鼓鼓的，就可以捞出来吃了。
牛肉炖土豆木耳胡萝卜的做法
步骤1
牛肉切块，放入锅里，加没过牛肉的凉水，几片姜，少许料酒，大火汆烫，煮出浮沫后撇去浮沫，捞出牛肉温水洗净（千万不要拿冰水去激牛肉）
步骤2
烫牛肉的同时，葱切段，蒜拍瓣儿，干辣椒掰开，八角也可以掰碎一点，更加入味
步骤3
此时另外烧一壶开水，同时浸泡木耳
步骤4
另起炒锅倒油，小火加热，锅底微微发烫时倒入蒜瓣，葱段，八角，花椒，干辣椒，桂皮（没有的话可以拿美国超市常见的肉桂粉代替），小火煸炒香料发出香味
步骤5
待香料散发出浓郁香味，蒜瓣葱段微焦时，放入汆烫完毕的牛肉进行翻炒三五分钟
步骤6
加入生抽，老抽，少许料酒，少许糖调味，略微翻炒后加入刚烧好的开水，要没过食材
步骤7
大火烧开牛肉锅后，转中火，盖上锅盖慢炖四十分钟到一个小时
步骤8
炖牛肉的过程中，将土豆去皮切滚刀块，切好后泡在水里防止氧化；泡开的木耳切小片
步骤9
四十分钟后要时不时地尝一尝牛肉，也尝一尝卤汁的味道，咸甜辣随时调整。牛肉炖制软烂后，加入土豆，煮十分钟，再加入木耳
步骤10
确认所有食材软烂并入味后，大火收汁，并根据个人口味加盐，完成
牛肉黑木耳胡萝卜怎么炒和牛肉炖土豆木耳胡萝卜的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
牛肉黑木耳胡萝卜怎么炒(牛肉炖土豆木耳胡萝卜的做法)相关推荐
-
西兰花榨汁有营养牛奶吗 胡萝卜西兰花牛奶能榨汁嘛
今天给各位分享西兰花榨汁有营养牛奶吗的知识，其中也会对胡萝卜西兰花牛奶能榨汁嘛进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
营养牛肉胡萝卜西红柿，炖牛肉放什么蔬菜营养价值高
大家好，关于营养牛肉胡萝卜西红柿很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于炖牛肉放什么蔬菜营养价值高的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮...
-
营养牛肉汤辅食搭配什么？牛肉胡萝卜山药怎么给宝宝做辅食
本篇文章给大家谈谈营养牛肉汤辅食搭配什么，以及牛肉胡萝卜山药怎么给宝宝做辅食对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
营养牛奶胡萝卜如何做(胡萝卜牛奶的做法)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享营养牛奶胡萝卜如何做，以及胡萝卜牛奶的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
-
萝卜叶可以用来养牛吗，胡萝卜叶子能喂牛吗
大家好，今天小编来为大家解答萝卜叶可以用来养牛吗这个问题，胡萝卜叶子能喂牛吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
萝卜叶养牛 胡萝卜叶子能喂牛吗
今天给各位分享萝卜叶养牛的知识，其中也会对胡萝卜叶子能喂牛吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
胡萝卜晒干养牛有营养吗 牛的粗饲料有哪些
今天给各位分享胡萝卜晒干养牛有营养吗的知识，其中也会对牛的粗饲料有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
胡萝卜在养牛中的用处，怀孕母牛为什么不能吃萝卜
大家好，关于胡萝卜在养牛中的用处很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怀孕母牛为什么不能吃萝卜的知识，希望对各位有所帮助！
-
胡萝卜叶子能养牛羊吗？土豆秧子可以喂牛吗
大家好，关于胡萝卜叶子能养牛羊吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于土豆秧子可以喂牛吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
-
胡萝卜叶子养牛，胡萝卜叶子能喂牛吗
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于胡萝卜叶子养牛，胡萝卜叶子能喂牛吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！