野外生存碳烤牛肉怎么做 碳烤牛肉干的好处

野外生存碳烤牛肉怎么做 碳烤牛肉干的好处

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碳烤牛肉干的好处

碳烤牛肉干的好处

1.含有肌氨酸

牛羊肉中的肌氨酸成分比一切其他食品都高,这使它对增长肌肉、提高能量非常合理。在开展训炼的头几秒里,肌氨酸是肌肉然料之源,它能够合理补充三磷酸腺苷,进而使训炼能坚持不懈得更久。

2.含维生素b26

蛋白需要量越大,饮食搭配中所应当提升的维生素b26就越大。牛羊肉带有充足的维生素b26,可提高免疫力,推动蛋白的基础代谢和生成,进而有利于焦虑不安训炼后人体的修复。

贵阳碳烤牛肉串的做法

贵阳碳烤牛肉串的做法

主料:牛肉800克,火腿肠2根,盐3g,孜然4g,辣椒面适量。步骤

1.牛肉洗净沥干水切小块,穿串儿,火腿肠去皮穿串儿。

2.点着烤箱里加了酒精的炭,待炭都点着之后,用夹子把炭平铺在整个烤箱里,引好炭放灶台上放串,烤至微变色洒盐,孜然,反面再各撒一遍。

3.串儿快烤熟时放辣椒面,火腿肠可洒调料也可不撒,火腿肠也可改切花刀再烤,中间勤翻,火太旺时,拿起肉串儿(喷水时会有点儿灰),用喷壶往炭上喷点儿水就好了。

碳烤牛肉怎么烤才嫩

碳烤牛肉怎么烤才嫩

主料:牛肉500g调料:食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、糖适量、白酒适量、生粉适量烧烤牛肉的做法

1、牛肉洗净,切成片备用

2、用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味

3、加入盐和白糖腌

4、倒入适量白酒,这样会比较香

5、加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀

6、加少许洋葱提味,腌50分钟

7、电饼铛预热,涂上一层油,牛肉摊平煎

8、依个人喜好几成熟,翻一面煎

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