烧牛肉放菠萝可以吗牛肉和菠萝可以一起烧吗-菲力牛肉网

烧牛肉放菠萝可以吗牛肉和菠萝可以一起烧吗

大家好，今天来为大家分享烧牛肉放菠萝可以吗的一些知识点，和牛肉和菠萝可以一起烧吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉和菠萝能一起吃吗

一、牛肉和菠萝可以一起烧着吃的。

二、用料：

主料：菠萝300克、牛肉400克

辅料：料酒1汤匙、橄榄油2汤匙、大料粉1/3茶匙、牛肉粉2汤匙、生抽1汤匙、白胡椒粉1/2汤匙、淀粉1汤匙、盐1/2茶匙、姜2片

三、步骤：

1.准备一个菠萝

2.切去头尾，放淡盐水浸泡

3.把菠萝切小块（用了半个菠萝）

4.准备牛肉

5.把牛肉切片，放料酒、橄榄油、牛肉粉、生抽、大料粉、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制

6.油热放姜片，放腌好的牛肉快速滑动。

7.等牛肉变色后就可以放菠萝块翻炒，放盐即可

牛肉和菠萝可以一起烧吗

牛肉和菠萝可以一起烧，可以做成菠萝番茄炒牛肉食用。

菠萝番茄炒牛肉的做法：

需要提前准备：牛肉200g、西红柿2个、食盐适量、鸡精适量、番茄酱适量、橄榄油适量、白糖适量、胡椒粉适量、菠萝适量

1、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜片。

2、倒入腌好的牛肉。

3、略炒片刻至断生。

4、加入切成小块的菠萝翻炒。

5、将番茄加入一起炒。

6、倒入番茄酱（需加少许白糖搅拌均匀）。

7、调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。

8、放入葱段，翻炒均匀即可熄火上碟。

菠萝与牛肉相克吗

不相克的：菠萝炒牛肉工艺：滑炒口味：酸甜味材料主料：牛里脊肉300克菠萝100克辅料：柿子椒25克青椒25克调料：酱油5克白砂糖5克料酒5克淀粉(豌豆)5克大葱10克姜5克花生油20克香油5克盐3克胡椒粉2克大蒜5克各适量制作过程1.菠萝去皮切片，姜切小薄片，青红辣椒切小块，葱切成小段，蒜制成蒜蓉。2.牛肉洗净，抹干水分，切薄片，放入大碗中，加入酱油、白糖、水淀粉、花生油、精盐拌匀，腌制半小时。3.坐锅点火倒油，放入青档、红椒翻炒，加精盐和水，炒熟盛起，沥干水。4.坐锅点火倒油，下蒜蓉、牛肉片炒透，加入料酒、姜睡、葱段、辣椒、粉及菠萝片炒熟，用水淀粉勾芡，淋上香油即成。营养分析牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。菠萝：菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。其中一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，所以肾炎和高血压病患者宜食用。有的人会对菠萝过敏，食用后15～60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。这就是“菠萝脖。是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏，为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。菠萝适合在夏季食用，可以解暑止渴，消食止泻。女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄还高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。青椒：青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。相克说明牛里脊肉：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

关于烧牛肉放菠萝可以吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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