牛肉炖哪些药材 牛肉归参汤做法

牛肉炖哪些药材 牛肉归参汤做法

大家好,今天来为大家分享牛肉炖哪些药材的一些知识点,和牛肉归参汤做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

牛骨煮汤放什么药材好

牛骨煮汤放什么药材好

牛骨700克,牛肉200克,牛大力20克,当归10克,党参12克,红枣6枚,北芪12克,生姜三片。

做法

1、药材清洗干净备用;牛骨洗净,牛肉切大块,放到锅中加水煮沸4分钟左右,然后捞出冷水清洗几遍;

2、牛肉、牛骨以及全部药材放进锅中,加水3000毫升,大火煮沸后转中小火煲2小时,加适量的盐调味即可。

牛肉归参汤做法

牛肉归参汤做法

材料:峨眉参10克,牛肉250克,红枣30枚,生姜2片,盐适量。

做法:

步骤1,红枣用清水洗干净,去核。

步骤2,生姜洗干净,刮去姜皮,切两片;

步骤3,峨眉参、牛肉分别用清水洗干净。

步骤4,然后将以上材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲三小时左右,以少许幼盐调味即可。

牛杂汤放什么药材比较香

牛杂汤放什么药材比较香

主料:牛肉辅料:当归红枣党参黄芪盐当归牛肉汤的做法步骤将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里,加水浸泡一小时左右;

将药材从浸泡的水里捞出,装入煲汤袋(鱼袋)里,弄紧袋口、继续浸泡;

将牛肉(选牛筋和牛腩各占一半为宜)清洗干净,与凉水一起放入高压锅中烧开、撇去浮沫;药材包和泡药的水倒入高压锅,上盖继续煮,待锅出气后大火煮二十分钟,改中火煮二十分钟即可

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。