尿结石可以吃牛肉吗？肾结石禁忌什么？-菲力牛肉网

尿结石可以吃牛肉吗？肾结石禁忌什么？

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肾结石禁忌什么？

肾结石大忌是什么

肾结石大忌通常是指肾结石的禁忌或注意事项，肾结石主要应注意的是饮食禁忌。肾结石患者忌食为：避免食用草酸过多、嘌呤过高、糖分过多以及蛋白质过量的食物。

不同成分结石的饮食禁忌侧重点不同。具体如下：

（1）草酸钙结石为最常见的易导致肾结石的食物，应进行低钙和低草酸饮食，少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏（如肝脏、心脏、肾脏、肠等），还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、芹菜、土豆等高草酸、高蛋白食品。

（2）磷酸钙结石的饮食应少食肉类、鱼类或骨头汤。

（3）尿酸结石常见于体内尿酸水平较高的人，患者应控制尿酸水平，因为尿酸可促使尿中草酸盐、尿酸盐沉淀，形成尿结石。饮食禁忌应为：避免食用嘌呤含量高的食物，动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜及啤酒等。

此外，生活方式上，肾结石患者还要多饮水、多运动，促进结石的排出；避免久坐、憋尿或不饮水等。

肾结石患者的行为和饮食习惯对患者疾病的治疗和形成影响较大，要从饮食上严格加以控制，减缓结石形成的速度，促进结石的排出。

多发肾结石和碎石后再次肾结石需要寻找结石原因，可以查血、尿钙和甲状旁腺激素，排除原发性甲状旁腺功能亢进导致。

本内容由中日友好医院肾内科主任医师张凌审核

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肾结石患者不能吃什么？

肾结石是钙、草酸、尿酸等物质或者其合成物质，在肾脏的异常聚积所致，是泌尿系统的常见病。患者一般是食入过多的动物蛋白，如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，平时饮水不足，增加尿钙、尿酸和尿草酸的沉淀而形成结石。如果有结石问题没有及时治疗，还会导致肾积水，如若肾积水比较严重，会直接的导致肾萎缩，甚至丧失肾功能。所以控制饮食是很关键的，那么肾结石患者不可以吃什么呢?

1.草酸含量高的食物，如菠菜、芹菜等、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等，都含有一定草酸。

2.含嘌呤丰富的食物，如动物内脏、海鲜海产食品、花生、豆角甜菜、芹菜、青椒、香菜等。

3.含钙高的食物，如牛奶、豆浆、动物骨头、核桃等。还需要注意避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、红茶、罂粟子等。

肾结石患者平时还需要注意保证充足的饮水量，每天保证2000ml的饮水，平时多做跳跃活动促进结石排出，避免久坐不动。有肾结石或输尿管结石的患者，一旦出现尿痛、血尿、感染等症状，应高度警惕结石下落至尿道而形成尿结石的可能，要及时去医院就诊，进行排石、溶石治疗，以免造成严重并发症。

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肾结石患者都有哪些禁忌的食物？