输管结石可以吃牛肉吗？肾结石患者不能吃什么？-菲力牛肉网

输管结石可以吃牛肉吗？肾结石患者不能吃什么？

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得了肾结石的人可以吃哪些食物？哪些食物要少吃？

肾结石是泌尿系统很常见的一种疾病，它常常会给人带来难以忍受的疼痛。当储存尿液的肾盂和膀胱中的尿液太少或者太浓缩时，其中的一些溶解度比较低的物质就有可能出现沉淀、结晶。

这些结晶日积月累逐渐长大，就会形成肾结石。关于肾结石的一些注意事项，很多人都搞错了。

肾结石不能吃高钙食物：

肾结石中最常见的是草酸钙结石，很多得了肾结石的人都会被身边的人告诫要少吃含钙丰富的食物，比如牛奶、豆腐等，但这样的做法其实并不正确。

食物中的钙在吃进去后有一部分被小肠吸收，进入血液循环，其他不被吸收的钙则会到达大肠，并随粪便排出体外，而这部分没有被吸收的钙可以结合食物中的草酸成分，从而减少人体对草酸的吸收。

吸收进体内的草酸，到肾脏浓缩，并和其中的钙形成草酸钙才是形成结石的原因。因此，通过适量吃高钙食物来减少草酸的吸收，反而是有利于预防肾结石发生的。

不过要注意的是，补钙的保健品并不建议肾结石患者服用，因为补钙品中的钙数量巨大，集中被人体吸收后，有可能引起较大的血钙波动，增加尿钙的排泄量，从而增加肾结石风险。

不能吃草酸含量高的蔬菜：

既然草酸吸收过多会容易导致肾结石，那不吃草酸含量高的蔬菜不是很顺理成章吗？其实不然，草酸高的蔬菜并不是完全不能吃，而是需要先用沸水焯烫过，去掉一部分草酸，口感不涩的时候再吃。

比如菠菜、韭菜、苋菜、空心菜、竹笋、苦瓜、茭白等蔬菜，都属于草酸含量高的蔬菜，吃这些菜时要注意先过一遍沸水，去除大部分草酸后再吃。

草酸都是植物性食物才有，吃肉不用担心：

我们平常吃的鸡鸭鱼肉等动物性蛋白，在消化吸收的过程中都会产生草酸，另外，肉类食物中硫、磷元素过高，容易使骨头中钙的溶出增加，造成尿钙排出量上升，也就更容易形成结石。

通常来说，喝水少、吃肉多的人，泌尿系统结石的风险会更高。

如何预防肾结石？

得上肾结石的主要原因就是两点：一是动得太少，二是吃得不对。现代人经常久坐不动，很多人平时饮水量也不足，尿液浓度太高，尿液中结石结晶沉积就容易形成结石。

因为缺乏运动，小结石也不容易排出体外，日积月累，结石就慢慢增大。所以预防预防结石最重要的就是两点：一是多运动，二是适当调整饮食结构，尤其是要多喝水，每日至少饮水1500-1700ml，保持尿液颜色呈清亮的淡黄色。

有肾结石的人平时的饮食有哪些禁忌？

要了解肾结石患者的饮食禁忌，就要了解肾结石形成的原因，肾结石形成一般是因为尿液中形成晶体的物质浓度过高，从而形成结石，常见的结石是草酸钙结石，所以肾结石患者在日常饮食中禁忌的话就是避免摄入形成结石的物质的量过多，还有就是多食用有助于稀释排出的食物。建议肾结石患者是多喝水，喝水不只是有利于结石排出体外，还有利于稀释尿液中的钙离子和草酸的浓度，这样会减少形成更多结石的概率。

除了多喝水之外，肾结石患者还需要注意其他的一些饮食：

1.少食用草酸含量高的食物，如：菠菜、芹菜、竹笋、番茄、李子、茶叶、巧克力等；草酸的摄入量过大是形成肾结石的重要原因之一。

2.少吃豆制品。

3.控制钙的摄入量，如果过度地摄入钙会增加肾结石的风险。

4.不要食用高嘌呤的食物，例如动物的内脏、海味等，嘌呤的代谢物是尿酸，尿酸会促进尿酸盐的沉淀，容易形成结石，所以要控制嘌呤的摄入。

5.控制蛋白质的摄入，蛋白质的摄入量过大会增加尿钙的排泄，使得肾脏中结石形成的可能性加大。在日常中不要轻易地去补充蛋白粉，还有控制对鱼、肉类的食用量，这些食物蛋白质的含量还是蛮高的。

6.减少甜食的食用，糖会影响人体对钙的吸收，使得尿液中的钙浓度变大，增加形成肾结石的风险。

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肾结石患者不能吃什么？

肾结石是钙、草酸、尿酸等物质或者其合成物质，在肾脏的异常聚积所致，是泌尿系统的常见病。患者一般是食入过多的动物蛋白，如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，平时饮水不足，增加尿钙、尿酸和尿草酸的沉淀而形成结石。如果有结石问题没有及时治疗，还会导致肾积水，如若肾积水比较严重，会直接的导致肾萎缩，甚至丧失肾功能。所以控制饮食是很关键的，那么肾结石患者不可以吃什么呢?

1.草酸含量高的食物，如菠菜、芹菜等、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等，都含有一定草酸。

2.含嘌呤丰富的食物，如动物内脏、海鲜海产食品、花生、豆角甜菜、芹菜、青椒、香菜等。

3.含钙高的食物，如牛奶、豆浆、动物骨头、核桃等。还需要注意避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、红茶、罂粟子等。

肾结石患者平时还需要注意保证充足的饮水量，每天保证2000ml的饮水，平时多做跳跃活动促进结石排出，避免久坐不动。有肾结石或输尿管结石的患者，一旦出现尿痛、血尿、感染等症状，应高度警惕结石下落至尿道而形成尿结石的可能，要及时去医院就诊，进行排石、溶石治疗，以免造成严重并发症。

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