肉片煮粉丝烧出牛肉的味道 牛肉烧粉丝的家常做法
大家好，肉片煮粉丝烧出牛肉的味道相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉烧粉丝的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于肉片煮粉丝烧出牛肉的味道和牛肉烧粉丝的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
肉片煮粉丝做法
主料:牛肉(瘦)100克。
辅料:粉丝80克虾仁25克。
调料:淀粉(玉米)3克黄酒5克盐3克味精1克香油5克。
烹饪方法
1.牛肉切薄片，加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀;
2.锅里倒水烧开后，先放牛肉片，盖上锅盖略滚;
3.即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右;
4.加入虾仁后再烧沸，放入剩余调料，淋上麻油，盛入汤碗即可。
牛肉烧粉丝的家常做法
主料：牛肉、红薯粉丝
辅料：鸡精、蒜花、大葱、糖两、饮用水、盐两、剁椒、食用油
1.牛肉洗净，切成大块。
2.粉丝用温水浸泡至软备用。
3.锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。
4.倒一小勺料酒，煸至变色。
5.移至高压锅内，加入两大勺酱油。
6.再加一点盐和适量的开水。
7.盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。
8.把炖好的牛肉倒入平底锅。
9.放入泡好的粉丝。
10.加两小勺糖和一大勺酱油。
11.盖上锅盖小焖几分钟。
12.粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。
13.再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。
14.最后撒上蒜花就可以关火装盘了。
粉丝肉汤的做法
1.牛肉切薄片，加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀
2.锅里倒水烧开后，先放牛肉片，盖上锅盖略滚
3.即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右
4.加入虾仁后再烧沸，放入剩余调料，淋上麻油，盛入汤碗即可。
文章分享结束，肉片煮粉丝烧出牛肉的味道和牛肉烧粉丝的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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