牛肉条粉丝汤?牛肉粉汤丝的做法
大家好,关于牛肉条粉丝汤很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉粉汤丝的做法的知识,希望对各位有所帮助!
牛肉粉丝汤的做法
材料:
牛肉100克,粉丝80克,虾米25克,精盐、黄酒、淀粉、味精、麻油各适量
做法:
①牛肉切薄片,加淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀;
②锅里水滚后,先放牛肉片,盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、味精后再烧沸,盛入汤碗,淋上麻油即可。
牛肉粉丝汤热量
一碗牛肉粉的重量大概在500克左右,含有热量360大卡。本身是用粉丝和牛肉混合在一起,加入葱、姜、蒜、盐等共同制作而成的营养美食。
其中含有非常丰富的氨基酸、蛋白质和碳水化合物,可以为人体补充丰富的能量。摄入身体可以增加饱腹感,降低其他主食的摄入
牛肉粉汤丝的做法
食材:牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺
牛肉粉丝汤的做法:
1、粉丝放入清水中浸泡10分钟;
2、牛肉切片,放入盐3克、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10分钟;
3、姜切末,小葱切葱花;
4、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉炒至变色;
5、倒入适量清水大火烧开,放入粉丝搅拌开煮5分钟,放入盐1勺,盛出撒上葱花即可。
关于牛肉条粉丝汤的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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