牛肉果条汤开店？潮汕牛肉丸果条汤怎么做-菲力牛肉网

牛肉果条汤开店？潮汕牛肉丸果条汤怎么做

其实牛肉果条汤开店的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解潮汕牛肉丸果条汤怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉果条汤开店的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

潮汕牛肉丸果条汤怎么做

用料

果条(河粉)100g

新鲜生牛肉100g

牛肉丸4颗喜欢可以多放

生菜少许

潮汕牛肉丸果条汤的做法

水烧开

加新鲜牛丸滚1分钟，速冻的牛丸须先冲洗，用冷水煮。

牛丸熟透会浮在表面，放入果条(河粉)加油，盐，鸡精，加入生菜。

开锅最后放牛肉，记住须大火快速氽至牛肉七八分熟即关火。要牛肉口感嫩除火候掌握好，可在生肉煮前加食用油腌制。

小吃的分类有哪些

具体分类根据不同的地区、口味、烹饪方式等不同，例如：

1、若按地方分类：北京小吃、徽州小吃、成都小吃、保定小吃、邯郸小吃、开封小吃、台湾小吃、天津小吃、重庆小吃等。

2、若按口味分类：甜味小吃、辣味小吃、酸味小吃、咸味小吃等。

3、若按烹饪方式分类：炸的、蒸的、煎的、煮的等。

果条炒牛肉的做法,果条炒牛肉怎么做好吃,果条

用料

粿条 500g

牛肉 100g

芥兰 100g

鸡蛋 2个

西红柿半个

豆芽 50g

青蒜 50g

沙茶酱 1大勺

老抽 1勺

生抽 1勺

淀粉水适量

油少许

淀粉少许

牛肉炒粿条的做法

牛肉切片，装入碗内,在碗内倒适量的油，略微搅拌,牛肉炒粿条的做法步骤1

再放少许生粉和沙茶酱，搅拌均匀，腌制片刻牛肉炒粿条的做法步骤2

准备芥蓝，用刀按压芥兰，斜刀切片，梗和叶分开放牛肉炒粿条的做法步骤3

把西红柿切片，青蒜切段；起锅热油，再打入两个鸡蛋，稍微搅散牛肉炒粿条的做法步骤4

下粿条入锅翻炒一会，加生抽和老抽，继续翻炒均匀，盛出备用牛肉炒粿条的做法步骤5

另起锅热油，放青蒜，炒出香味，再放芥兰梗、芥兰叶、豆芽、番茄，翻炒牛肉炒粿条的做法步骤6

倒一些油，放腌好的牛肉翻炒，最后倒入淀粉水翻炒收汁牛肉炒粿条的做法步骤7

倒在粿条上即可牛肉炒粿条的做法步骤8

完成

关于牛肉果条汤开店到此分享完毕，希望能帮助到您。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉果条汤开店？潮汕牛肉丸果条汤怎么做

潮汕牛肉丸果条汤怎么做

小吃的分类有哪些

果条炒牛肉的做法,果条炒牛肉怎么做好吃,果条

牛肉果条汤开店？潮汕牛肉丸果条汤怎么做相关推荐