荞头和牛肉涨肚子？薤头的最佳吃法-菲力牛肉网

荞头和牛肉涨肚子？薤头的最佳吃法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于荞头和牛肉涨肚子和薤头的最佳吃法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享荞头和牛肉涨肚子以及薤头的最佳吃法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

荞头炒牛肉怎么炒的做法

步骤

1.牛肉切成薄片后放入少量的料酒、生抽、姜汁、香油拌匀后腌制二十分钟。

2.准备一些腌藠头。

3.把藠头改刀切成片备用。

4.把辣椒切段，姜切丝备用。

5.热锅冷油，下姜丝和辣椒炒出香味。

6.放入牛肉滑炒断生后盛出备用。

7.另起锅放少量油，放入切好的藠头煸炒一会。

8.再倒入牛肉翻炒均匀。

9.尝尝味，放入适量的盐、生抽和味精调味即可出锅。

荞头的炒法是什么？

荞头带有较为浓郁的香味，不仅能增进食欲，它的药用价值也是很高的，因此常吃荞头具有健脾开胃，舒筋益气等作用。荞头除了可以腌制食用之外，还可以把它做菜炒来食用，做法也很多的，荞头清炒，荞头炒肉末，荞头炒鱿鱼丝，荞头炒腊肉，荞头炒五花肉，荞头炒鸡蛋，还有荞头炒腊肠，荞头炒牛肉等等。我家就喜欢荞头炒五花肉，下面给大家分享这道菜的做法吧。准备新鲜荞头400克，五花肉150克，青椒一个，油，盐，生抽，生粉适量（1）把荞头洗净切段，青椒切细，五花肉洗净切片提前用盐，生抽，生粉腌20分钟（2）热锅放点油，倒入腌制好的五花肉爆炒，加入适量的开水焖下五花肉，大概10分钟，五花肉收汁盛出备用（3）重新起锅，放点油，倒入青椒，荞头爆炒，放少许盐翻炒，最后再倒入之前的五花肉，撒上一点点水，翻炒均匀，出锅，这道色香味俱全的下饭菜就完成了。

薤头的最佳吃法