芝士牛肉宽面的做法大全,牛肉芝士焗饭的家常做法
其实芝士牛肉宽面的做法大全的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉芝士焗饭的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享芝士牛肉宽面的做法大全的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉芝士焗饭的家常做法
做法步骤:
1、牛肉洗净沥干水,切粒,加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟左右;
2、准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁;
3、热锅,加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会;
4、加上番茄继续翻炒,炒至食材软透;
5、调人盐、鸡粉、少许白糖;
6、倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻;
7、倒进米饭拌炒均匀;
8、此时调入黑椒粒;
9、用锅铲拌匀米饭;
10、盛入碗中;
11、米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎;
12、放进烤箱200度,上下火烤10分钟、芝士融化,表面焦黄色即可。
芝士牛肉卷怎样包得快
食材
牛肉200克,料酒10克,盐5克,胡萝卜20克,油20克,番茄100克,蚝油50克,洋葱15克
方法
1牛肉洗净切丁。
2把牛肉丁放入碗内,加入蚝油,料酒,少许食用油,少许盐拌匀腌制十分钟。
3牛肉腌制的时间准备配菜,将青椒,黄椒洗净,胡萝卜削皮分别切小丁。
4洋葱洗净切小丁。热锅倒入适量食用油,放入牛肉丁大火翻炒至断生,盛出备用。
5原锅下油,倒入洋葱丁爆香。
再倒入青黄椒丁和胡萝卜丁翻炒片刻,加入鸡粉和少许盐调味。
6将刚炒好的配菜和牛肉拌均匀。番茄从顶部切开一块,挖出里面的果肉。将拌好的牛肉粒和配菜勺入番茄盅内。将解冻的芝士铺在番茄盅上。放入预热好的烤箱内,200度烤18~20分钟至番茄表皮皱起即可。
土豆起司牛肉球做法
土豆去皮切成块,蒸大概15分钟。
这时候的土豆已经很软啦,随便一戳就破了,拿个勺子或叉子把它慢慢捣成泥吧,不要留加入盐,搅拌均匀,盐可以适当多加一点,不然土豆泥的味道会比较淡。
加少许胡椒粉,多搅拌一下土豆泥,一定要确保盐和胡椒粉均匀分布。
拿出芝士片切成条。
土豆泥拿出一小坨,擀成圆饼状,芝士放上去,把芝士包在中间,揉成圆球。(放在掌心揉的滚圆)
面包糠撒到一个盘里,把球放进去滚几圈,浑身沾满面包糠就可以啦。
把起司球一家人整整齐齐的摆放在烤盘上,注意间隔空隙,不要挨到一起啦。推进烤箱,中层,预热180度,上下火,大概10分钟就可以啦。
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