美味快手汤海带牛肉丸汤,香菇海带牛肉汤的做法

美味快手汤海带牛肉丸汤,香菇海带牛肉汤的做法

大家好,今天来为大家分享美味快手汤海带牛肉丸汤的一些知识点,和香菇海带牛肉汤的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

海带牛肉汤做法

海带牛肉汤做法

主料:海带(200克)、瘦牛肉(200克)

辅料:芝麻油(1茶勺)、水(1大碗)、胡萝卜(1/3根)、食盐(适量)、大蒜(1大勺)、大葱(1茶勺)、鸡精(少许)

做法:

1.海带洗净,切小段;牛肉洗净,切薄片;胡萝卜洗净去皮,切菱形片。

2.锅烧热,放入香油和葱蒜末炒香。

3.再放入牛肉片,炒至牛肉变色。

4.倒入清水大火烧开。

5.下海带芽转小火煮5分钟。

6.撇去汤表面的浮沫。

7.加入适量盐和胡萝卜片略煮。

8.然后加少许鸡精调味即可。

九田家烤肉的海带汤做法

九田家烤肉的海带汤做法

步骤1

1.瘦肉适量切片,放一点盐,一点白砂糖,一点酱油,一点点花生油拌一下,最后放生粉,腌20分钟左右(不够时间10分钟我可以)

步骤2

2.裙带菜适量泡水,泡20分钟左右,泡开,洗干净,扎干水放一边备用

步骤3

3.小汤锅开火热下锅,放一点油热下油,加进切好的姜片跟蒜粒炒香,再放进腌好的瘦肉炒香,再倒进裙带菜翻炒一下,稍微炒干炒香

步骤4

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4.炒香后放水,不要放多,刚好没过裙带菜就行,大火烧开后收小火,中途不够水可以稍微加一点,煮20分钟到半小时,关火前10分钟加枸杞子,临关火加半汤勺酱油,加盐调味

步骤5

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煮好装碗开吃,趁热吃,不然会有点腥味

香菇海带牛肉汤的做法

香菇海带牛肉汤的做法

主料:熟牛肉块50克

辅料:海带、番茄、香菇、黑木耳各适量

调味料:精制植物油、葱末、生姜丝、清汤、盐、味精、五香粉、香油各适量

海带牛肉汤的做法

1.海带用温水浸泡6小时,洗净,切片:番茄洗净,切片;香菇、黑木耳用温水泡发后洗净,香菇切成块,黑木耳撕成小片,一起放碗中。

2.炒锅加油烧至七成热,下葱末、生姜丝煸香,加入番茄片煸透,加清汤煮沸,投入海带片、牛肉块、香菇块、黑木耳片,改小火煮30分钟,加盐、味精、五香粉调味,淋香油即可。

文章到此结束,如果本次分享的美味快手汤海带牛肉丸汤和香菇海带牛肉汤的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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