美味早餐牛肉馅饼，这样对身体好吗-菲力牛肉网

美味早餐牛肉馅饼，这样对身体好吗

大家好，关于美味早餐牛肉馅饼很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于我每天早上都吃一个早餐店的牛肉馅饼,这样对身体好吗的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉馅饼如何做更好吃

有好一阵子没做馅饼吃了，这次整个牛肉馅的打打牙祭！正巧赶早市买了牛肉，做牛肉馅饼正好！好吃的牛肉馅饼具体做法如下：

一、用料

中裕多用途小麦粉200g牛肉馅200g

洋葱1/2个生抽1汤匙

耗油1汤匙料酒1汤匙

姜5g鸡蛋1个

黑胡椒适量葱花20g

二、具体做法：

1、肉馅、洋葱碎、鸡蛋和其它调料拌匀，面粉加温水揉成面团。

2、擀好面皮，包入馅料。

3、按照包子做法一个个包好。

4、褶皱朝下按入少量油的电饼铛。

5、记得翻面刷油。

6、煎至两面金黄可以出炉啦！

你觉得牛肉馅饼怎样做才会更好吃

有很多人早晨上班时间比较匆忙，不知道该吃什么，实际上一个牛肉馅饼搭配一杯牛奶就已经是一顿美味的早餐了，下面我来分享一下最好吃的牛肉馅饼的做法，很简单，自己在家就能尝试。

先准备配料,牛肉半斤，面粉半斤，生抽20克，花椒粉5克，姜三片，鸡蛋两个，水若干，盐5克，食用油8克，洋葱两个，胡萝卜一根，蚝油8克，糖一勺，另外牛肉馅饼的灵魂就是胡椒粉，尽量用白胡椒粉，如果吃不惯白胡椒粉的话，也可以用黑胡椒粉，但是二者必须准备一种，大概5克左右。

准备一个大盆，把面粉倒进去，然后加入适量的温水和面，水的温度控制在体温温度左右即可，边加水边搅拌等面粉，表面成了比较大块的锈状物时，就可以揉成面团了，要多揉一会儿，把里面的空气充分挤出来，不好的面团需要放在容器内，盖上盖子密封静置一小时。

把胡萝卜和洋葱切成丁，牛肉剁成肉馅儿，在购买牛肉的时候就要注意了，因为是要做牛肉馅饼，所以要买带一点肥肉的牛肉，吃起来会更香，牛肉剁成馅之后和胡萝卜、洋葱丁一起倒入一个大一点的盆里，把所有的配料全部倒进去进行充分搅拌，腌制半小时左右的时候把腌出的水分倒掉，再搅拌几下备用。

把醒好的面团揉成一个长柱体，然后切成若干截，在切开的部分撒上一层面粉，防止粘连案板，再压成小面饼，包上馅料，在用手压扁，然后用擀面杖擀成自己想要的大小和形状。

洗锅烧油，油温8成热时放入牛肉馅饼，然后转成小火慢慢煎，等到一面煎得表面金黄的时候，就翻另一面继续煎8分钟左右就可以出锅享用了。

我一般都是在家一次做上十几个，然后放到冷冻室里冷冻，等吃的时候再放到锅里煎上一会儿，热一热就可以了。

我每天早上都吃一个早餐店的牛肉馅饼,这样对身体好吗

吃牛肉对身体挺好的，但是天天吃也就不太好了。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

关于美味早餐牛肉馅饼到此分享完毕，希望能帮助到您。

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