土豆牛肉能放香菜吗，牛肉炖土豆西红柿的家常做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于土豆牛肉能放香菜吗和牛肉炖土豆西红柿的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享土豆牛肉能放香菜吗以及牛肉炖土豆西红柿的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉炖土豆怎么做好吃王刚
原料：土豆00克，鲜牛肉200克，葱花10克，香菜10克，植物油30克，姜丝、桂皮、精盐、味精适量。
做法：
1.马铃薯洗净去皮切块，牛肉切成蒜瓣块大小。
2.先将锅烧热加入植物油，油热后放入姜丝、桂皮，加人水1000毫升，入牛肉。
3.牛肉八成熟时入马铃薯，待10分钟后入精盐、味精，入味起锅之前放入葱花、香菜即成。
土豆炖牛肉可以放金针菇吗
土豆炖牛肉可以放金针菇。 材料 番茄3个，牛肉1斤，金针菇半斤，生姜5片，大蒜3瓣，小葱或香菜适量，八角1个，干辣椒2个料酒适量，生抽，萝卜1/3个。 做法 1、牛肉切块或者切条状，在清水里过三遍，去血。然后泡水里大约20分钟到半小时。 2、锅里下开水。过一遍牛肉。再放油，爆生姜，大蒜，干辣椒，放牛肉爆炒。 3、加点料酒，再加点生抽。待牛肉炒出颜色后，加水，没过牛肉，加八角。然后小火炖30分钟到50分钟。 4、番茄在开水里过一遍，去皮。起锅，倒油，下番茄。使劲炒。加点料酒。有点酱出来后，再加番茄酱（个人喜好，也可不加，觉得加了味道更好）。最后加水，至少半锅，小火煮上20分钟到半小时。 5、把番茄汤汁倒入牛肉锅里，加点盐，放萝卜。15分钟后，加金针菇。 6、起锅前尝下味道，如果淡了再加点盐，加点小葱即可。
牛肉炖土豆西红柿的家常做法
1.首先把切好块的牛肉洗净，放入锅中的开水煮。
2.同时准备切土豆和西红柿，在这里小编放了2个土豆2个西红柿，放多少与自己喜好没有特殊要求。都切成牛肉块般大小，西红柿也无需处理。（小编选的事毛粉西红柿）切好葱（小编家里只有毛葱了）和姜片。
3.关盖煮大约7分熟就可，因为牛肉炖烂才好吃，大约在25分钟左右就可。期间要把水上漂浮的沫子盛净。煮好后沥水捞出，用凉水冲洗。同时锅中放油。
4.油开后放入沥水的牛肉，翻炒。一分钟后加糖，再炒。
5.放入葱和姜，再倒入酱油（小编用的是东古一品鲜）翻炒。
6.此时加水（一定要凉水），大概要没过牛肉，加多别加少。加盐，十三香（花椒面），耗油（小编用的是海天耗油）最后加少许醋（半勺就可），为了营养不流失，也可以让牛肉更软烂。
7.关盖子大火15分钟后小火。
8.待到肉熟透还有少量汤时就可以加土豆和西红柿了。（这期间若汤没了肉还没烂，可以在锅中加热水，记住，一定要热水。）翻炒，关上盖，中火炖。
9.要时常翻一翻，以免土豆粘锅。最后要大火开盖收汤。此时西红柿早已经化为汤汁被牛肉与土豆吸收。关火放入少许香菜茉。接着盛盘，做好喽。
好了，关于土豆牛肉能放香菜吗和牛肉炖土豆西红柿的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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