牛肉炖红薯牛肉胡萝卜红薯做法-菲力牛肉网

牛肉炖红薯牛肉胡萝卜红薯做法

本篇文章给大家谈谈牛肉炖红薯，以及牛肉胡萝卜红薯做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

牛肉胡萝卜红薯做法

步骤/方式1

红薯削皮、洋葱切丝、胡萝卜切块、大蒜切粒备用

步骤/方式2

牛肉切片、放入食盐、料酒腌制一下

步骤/方式3

用的是橄榄油，跟洋葱是绝配哈

步骤/方式4

热锅，下橄榄油，先放蒜头爆香，再放洋葱。炒到洋葱出香味、牛肉也变色即可。

步骤/方式5

牛肉炒完后，就把萝卜红薯放进去，水大概稍微没过它们就ok啦！放少许盐，鸡精、放一块“浓汤宝鸡汤”就行了

步骤/方式6

炖锅上灶大火烧开、小火慢炖2小时即可

步骤/方式7

起锅装盘

双薯胡萝卜炖牛肉是怎么做的

材料

主料：牛肉600g、红薯1个、土豆2个、胡萝卜2个；

辅料：盐适量、料酒适量、糖适量、酱油少许、葱适量、姜适量、花椒适量、大料适量、香叶1片、山楂1个、胡椒粉少许

双薯胡萝卜炖牛肉

胡萝卜、红薯、土豆切滚刀块备用

牛肉切小块

凉水下锅焯

水开后倒入料酒适量，撇去浮末

转入高压锅

加入胡萝卜、红薯、土豆

备好调料包

放入调料包，加适量盐、糖、料酒、一点酱油和胡椒粉调味

盖盖炖40分钟即可

小贴士

切牛肉要横切，斩断肌肉，这样口感才不会柴。

牛肉焯水时冷水下锅，水开后加料酒去腥，撇沫。

葱香牛腩红薯的做法

主料：牛肉600g、白薯1个、土豆2个、胡萝卜2个；

辅料：盐适量、料酒适量、糖适量、酱油少许、葱适量、姜适量、花椒适量、大料适量、香叶1片、山楂1个、胡椒粉少许

白薯炖牛肉的家常做法：

1、胡萝卜、白薯、土豆切滚刀块备用

2、牛肉切小块，凉水下锅焯

3、水开后倒入料酒适量，撇去浮末，转入高压锅

4、加入胡萝卜、白薯、土豆

5、备好调料包

6、放入调料包，加适量盐、糖、料酒、一点酱油和胡椒粉调味，盖盖炖40分钟即可，白薯炖牛肉的家常做法就完成了。

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