墨西哥进口牛肉价格进口牛肉跟黄牛肉区别-菲力牛肉网

墨西哥进口牛肉价格进口牛肉跟黄牛肉区别

大家好，今天给各位分享墨西哥进口牛肉价格的一些知识，其中也会对进口牛肉跟黄牛肉区别进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

进口牛肉知识手册

一、进口国

目前中国进口牛肉国有9个，中国允许进口牛肉国家有加拿大、巴西、乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰、哥斯达黎加、墨西哥、匈牙利，能够进口与否与国家政策有关，如果当地有相关牛肉疫病爆发，国家就会取消其出口到中国资格。

二、牛种

1、印度水牛

是一种大的偶蹄动物，皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。不过目前国家赞不允许其出口，目前达不到出口标准，只能靠走私来出口，走私俗称漂货。

2、欧洲家牛

家牛或称黄牛、欧洲牛（学名：Bosprimigeniustaurus）是哺乳类偶蹄目牛科牛亚科牛属中一群已经驯化的动物。这种群居动物的祖先为原牛，大约8千年前被人类驯化成家养的牲畜。

家牛主要特点是肉质好、增重快，主要品种有安格斯（Angus）、海福特（Hereford）、夏洛莱（Charolais）等。主要饲养区与为欧洲与澳洲。

3、日本和牛

和牛的特点是生长快、成熟早、肉质好。也是世界上公认的最贵的牛。我们耳熟能详的神户牛肉就是和牛。和牛有很严格的挑选标准和饲养方式（喝啤酒、听音乐），等级分为A1-A5。每年产量有限，且日本禁止和牛出口。

进口牛肉跟黄牛肉区别

进口牛肉以及黄牛肉来说，其主要的区别是饲养方式、口感的不同，对于国产牛肉来说，因其一般采用的是牛棚饲养的方式，脂肪含量较低，所以吃起来口感会比较有嚼劲，适合用于爆炒。

而对于进口牛肉来说，因其一般采用的是牧场放养的方式，脂肪含量较高，所以吃起来口感会比较软，适合用来制作牛排，但是进口牛肉因为需要经过长时间的运输，所以一般都是先经过冷鲜或冷冻处理的。

墨西哥牛肉卷热量

答:墨西哥牛肉卷热量（312大卡）。

食材

卷饼2张

牛肉200克

青椒1个

红椒1个

洋葱1个

生菜2片

黑胡椒少许

盐少许

料酒10克

黄油15克

做法步骤

1、准备食材

2、牛肉加入少许的盐黑胡椒料酒腌制15分钟备用取一个不沾锅加少许黄油下入腌好的牛肉翻炒均匀

3、锅中加入少许的黄油下入青红椒炒至断生后放入洋葱加少许的盐黑胡椒调味

4、热锅不放油下入饼皮一面煎大概15-20秒左右

5、取一个饼皮依次放入生菜牛肉青红椒洋葱卷起来，装盘即可

OK，关于墨西哥进口牛肉价格和进口牛肉跟黄牛肉区别的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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