怎么烧牛肉粉丝白菜汤?牛肉粉丝大白菜的做法大全家常

怎么烧牛肉粉丝白菜汤?牛肉粉丝大白菜的做法大全家常

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粉丝的做法,大白菜牛肉烧粉丝怎么做好吃

粉丝的做法,大白菜牛肉烧粉丝怎么做好吃

用料

主料

牛肉300克

白菜150克

粉条100克

辅料

3克

鸡精

1克

干辣椒

2个

五香粉

2克

适量

适量

白菜粉条烧牛肉的做法

1.

粉条提前泡好

2.

白菜清洗干净

3.

然后切成小块

4.

熟牛肉切成片

5.

锅里倒入油倒入葱、姜、干辣椒炒香

6.

然后加入牛肉片翻炒一分钟

7.

加入切好的白菜翻炒

8.

大约炒个一两分钟

9.

炒至白菜软加入一大碗水

10.

炖至汤开,大约三分钟加入盐

11.

然后加入五香粉

12.

翻炒均匀在煮4分钟

13.

14.

煮至粉条熟入味

15.

出锅前加点鸡精

16.

即可以装盘吃了

白菜猪肉炖粉条怎么做

白菜猪肉炖粉条怎么做

1、备好食材,将猪肉、大葱、大蒜切好备用。

2、大白菜半棵,切好备用。不必切得太小,如实娃娃菜可少切或不用切。

3、开大火,锅内倒入适量油,加热至七分热。

4、倒入切好的猪肉、葱姜蒜,翻炒5~8次,放入盐、生抽、老抽,继续翻炒半分钟左右。

5、倒入适量清水,放入干辣椒、炖料等调料,盖上锅盖,等待3~5分钟。

6、待水开后,放入粉条、豆腐,盖上锅盖继续炖5分钟左右。

7、粉条炖软后,放入切好的大白菜,盖上锅盖改小火继续炖8~10分钟。

8、热腾腾的白菜猪肉炖粉条可以出锅啦!严寒的冬日就着来两杯小酒,风寒尽去。

白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果。

白菜原分布中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。

温度达-3℃以后,如能逐渐升温,也能恢复生长,但若达到-8℃以后,气温继续下降到-11℃左右时,则不能恢复正常生长而遭受冻害。白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土,不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土,更不适于栽植在排水不良的粘土。

牛肉粉丝大白菜的做法大全家常

牛肉粉丝大白菜的做法大全家常

需要准备材料。材料熟牛肉100g,白菜200g,粉丝100g,高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。主要有5个步骤,耗时也不会太长。

1.锅里放色拉油和菜籽油混合,加盐,倒入大白菜,我还加了点香菇,翻炒煸透。

2.大白菜煸软,加入牛肉翻炒。

3.倒入少许蒸鱼豉油提鲜,加入红烧酱油上色(我没用红烧酱油,加的是李锦记的鸡汁酱油),翻炒一会儿倒入开水没过食材。

4.烧开后加入粉丝(粉丝提前泡好)。

5.烧开后,小火再煮一会儿就ok了,很简单很好吃的菜,快试试吧!

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的怎么烧牛肉粉丝白菜汤和牛肉粉丝大白菜的做法大全家常问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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