白灼牛肉加盐吗，白灼沙白正宗做法-菲力牛肉网

白灼牛肉加盐吗，白灼沙白正宗做法

大家好，今天给各位分享白灼牛肉加盐吗的一些知识，其中也会对白灼沙白正宗做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

白灼沙白正宗做法

食材：

沙白400g、豆腐一块、枸杞叶5根、瘦肉100克、姜3片、盐1勺、油1勺

步骤：

1.沙白洗净刷干净外壳。

2.枸杞叶摘下洗净。

3.瘦肉切片用油盐料酒拌匀。

4.豆腐切小块。

5.锅烧开水放入豆腐和姜片烧开。

6.放入肉片烧开。

7.放入沙白烧开。

8.放入枸杞叶。

9.盖上盖子把沙白彻底煮熟。

10.放适量盐和一点点胡椒粉调味即可

广东正宗白灼鱿鱼的做法

主料：鱿鱼1斤

辅料：蒜片几片、姜片几片.蒜头油1汤匙

酱油适量、盐适量

1.清洗鱿鱼，去掉鱿鱼的外皮，以去腥。

2.在鱿鱼身上划斜刀，划出网状。鱿鱼身上的小翼也扯下来划斜刀。

3.划好斜刀的鱿鱼片切成均衡的三条，鱿鱼的眼睛切掉弃去，鱿鱼丝切成大小合适的段。

4.锅里放水，加入姜片、蒜片和少许盐煮开。

5.放入鱿鱼，再次煮开。

6.煮开后，把鱿鱼捞出装盘。

7.调蘸酱：取一小勺蒜头油，再加入比蒜头油多两倍量的酱油，搅拌。

8.蘸上蘸酱的鱿鱼，非常的美味

白灼牛排骨最正宗的做法

准备食材:

牛排骨1000克、土豆400克、姜一块、青蒜适量、盐适量、水2升左右

制作方法:

1、首先将买回来的牛排骨入冷水锅煮开后煮10分钟左右，去尽血水。再取出用温水洗干净，煮牛排骨的时候可以把姜切片，青蒜洗干净切成蒜末。

2、再将牛排骨重新入锅，加水和姜片再次煮开后转小火炖1.5小时左右。

3、再将土豆切滚刀块倒入锅内，并加盐调味。

4、把土豆煮至软烂后撒入青蒜末就可以出锅品尝了，在冷嗖嗖的冬天能喝上一碗热腾腾的排骨汤也不失为一种享受啊！

烹饪技巧:

1、由于牛排骨比较厚实，汆水时要多煮一会儿，保证血水去尽。

2、炖汤的时候可以加一点点柠檬汁，不仅能去腥而且可以使牛排骨更快软烂。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

白灼牛肉加盐吗，白灼沙白正宗做法