白灼牛肉的 白灼牛腩正宗做法
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白灼牛三脆做法
步骤1
牛肉最好购买嫩牛或雪花，先加入蚝油、沙茶酱、生抽拌匀，加入红薯粉水继续拌匀，最后加入少许油拌匀，放冰箱30分钟腌制入味……
步骤2
纯奶手撕吐司的做法步骤1
豆芽拾干净，洗好，起锅烧开水加入豆芽20秒捞出沥干装盘备用，锅里的水继续留着焯牛肉
步骤3
纯奶手撕吐司的做法步骤1
腌制好的牛肉倒入水中，别动它，3分钟左右搅拌一下捞出装盘
步骤4
加入葱丝、香莱丝，红椒丝装饰，浇上热油爆香即可上桌了，豆芽爽口，牛肉嫩滑，超好吃??……
广式白灼牛肉丸的做法
1.将牛肉片沥干备用。
2.取一碗，放入所有腌料并拌匀，将作法1的牛肉片放入腌料中腌约30分钟。
3.取一锅水，煮滚后将牛肉片入锅汆烫，水滚即捞出。
4.食用时搭配南姜豆酱沾食即可
白灼牛腩正宗做法
1.将牛肉片沥干备用。
2.取一碗，放入所有腌料并拌匀，将作法1的牛肉片放入腌料中腌约30分钟。
3.取一锅水，煮滚后将牛肉片入锅汆烫，水滚即捞出。
4.食用时搭配南姜豆酱沾食即可。
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