杭州清炖牛肉汤店排名?杭州山姆店排行榜
今天给各位分享杭州清炖牛肉汤店排名的知识,其中也会对杭州山姆店排行榜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
杭州山姆店排行榜
山姆店的排行榜经典不衰的是芝士牛肉卷、烤鸡、小青柠饮料、甜品蛋糕类的提拉米苏蛋糕、QQ麻薯包、瑞士卷等,但是我也有吃过一些其他的,也很推荐比如:巧克力布朗尼蛋糕、巴斯克蛋糕,他们家的蛋糕这么多性价比超高的,吃不完就用分装盒装好,放在冰箱里冷冻可以保存蛮久的。还有蛋黄酥也很划算,最近还迷上了芥末味夏威夷果。
西湖牛肉羹怎么做?
西湖牛肉羹是一道传统特色名菜,香醇美味鲜美可口,是一道很不错的开胃汤羹,
今天和大家分享一下我的西湖牛肉羹家常做法仅供大家参考。
食材:
牛肉
豆腐
杏鲍菇
小葱
香菜
姜
蛋清
淀粉水
盐
白胡椒粉
鸡精
做法步骤:
1、处理食材
首先准备一块牛肉先切小块,再把它剁碎放入碗中备用。
准备豆腐先切片再切成小块,一小段杏鲍菇切成小丁备用。
小葱切葱花、香菜切碎、姜切片备用。
拿一个小碗打入一个鸡蛋,取出蛋黄只留蛋清。再拿一个小碗放入一勺玉米淀粉,加入适量清水搅拌均匀放在一旁备用。
2、煮汤
起锅加水烧开,盛一勺开水放入牛肉末中搅拌一下,控出牛肉中血水,这样可以去除牛肉的腥味。然后把豆腐、杏鲍菇、姜片放入锅中,大火煮开放入牛肉,锅再次煮开后撇除浮沫,淋入淀粉水煮至汤汁浓稠,挑出姜片转小火,淋入蛋清再煮一分钟,加入盐、白胡椒粉、鸡精、香葱香菜搅拌均匀盛入盆中即可。
鲜美可口的西湖牛肉羹就做好了。
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小贴士:
1、牛肉尽量切得碎一点,这样口感更好。
2、杏鲍菇可以换成平菇或者白玉菇,味道更赞哦。
杭州面馆排名前十名
杭州面馆排名:
一、杭州慧娟面馆,二、杭州光头面馆。
三、老北京炸酱面馆,四、老余杭面馆。
五、次屋打面。
六、杭州兰州拉面。
七、北大桥面馆。
八、桐庐面馆,九、千岛湖面馆,十、钱江源头面馆。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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