温州黄牛肉？温州最出名的零食
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于温州黄牛肉，温州最出名的零食这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
平阳黄牛骨卤味配方
香辛料配方：花椒15克、丁香10克、白芷10克、砂仁10克、肉蔻10克、山奈5克、八角5克、草果5克、桂皮5克、甘草2克。
辅料：冰糖、白糖、酱油、精盐、姜末、葱结、花椒面、芝麻油。
制作：
①将黄牛大骨1000克，切块后用清水清洗干净后，再浸泡30分钟，彻底泡去牛肉血水，再次冲洗干净后控去水分，放入盆中加入精盐60克，姜末60克，葱花20克，均匀涂抹在牛肉上，码味1小时后，用清水清洗干净，用干净毛巾擦干水分，放入家用烤炉（烤箱）中烤熟取出，烤制时要经常翻动，使其均匀受热。
②炒锅清洗干净，加入清水3000克，加入冰糖100克熬化，再加入白糖100克、酱油200克、精盐60-70克，花椒面20克；将香料包放入锅中，用大火烧开，打去泡沫，然后用小火熬煮大约一小时，当香味浓郁时，将香料包取出，即为卤汁。
③将烤熟的牛肉放入卤汁中，用旺火烧开，改小小火煮2小时，然后捞出晾凉，刷上芝麻油20克即为成品；食用时手撕即可。
哪种牛肉最好吃
松阪牛肉是最好吃的牛肉。
松阪牛和神户牛、近江牛并称为日本三大和牛，而松阪牛是其中最昂贵最高级的，可以说是全世界上最贵最高级的牛肉了，一盒松阪牛肉（800克左右）价格约在2900人民币左右！
“松阪牛”被赞誉为“肉类中的艺术品”。所谓“松阪牛”，不是指在松阪地区出生的牛，而是指从日本全国导入优秀血统的牛犊
温州最出名的零食
百草味酱鸭舌，大礼包300克，休闲零食温州特产。天一角牛肉干，温州湖岭特产，正宗风干手撕黄牛肉，休闲小吃零食350克，挺好吃的，蜜汁味。
关于温州黄牛肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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