牛肉风味特色店铺装修图(想开家牛羊肉火锅怎样取名)-菲力牛肉网

牛肉风味特色店铺装修图(想开家牛羊肉火锅怎样取名)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉风味特色店铺装修图，想开家牛羊肉火锅怎样取名这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

想开家牛羊肉火锅怎样取名

1取名要有特色2可以结合牛羊肉火锅的特点，比如可以用“滋味”、“鲜香”、“火热”等词语来形容，或者可以用地名或人名来取名，例如“川西口味”、“羊汤王”、“牛肉大王”等等3最重要的是要让消费者能够轻易地联想到你的牛羊肉火锅品牌，同时也要简洁易记，方便宣传推广。

牛肉蒸碗最正宗做法

碗蒸牛肉

原料：牛肉、萝卜、洋葱、马蹄、香菇、东古淡盐一品鲜、盐糖。

做法步骤：

第1步、萝卜洋葱切碎粒香菇马蹄用搅拌器搅碎倒出备用。

第2步、牛肉切小块然后放入搅拌器搅碎再加入蛋清搅成肉泥。

第3步、肉泥倒出碗中，加入萝卜、洋葱、马蹄、香菇。

第4步、再加入一勺盐、一勺东古淡盐生抽、一勺糖、一勺面粉搅拌均匀。

第5步、另拿一个碗，碗底刷油，把肉馅倒入碗中压实后，用锡纸封好。

第6步、再另拿一碗，把鸡蛋打发。

第7步、锅里烧水，把封好锡纸的肉馅放入，上汽蒸20分钟。

第8步、然后打开锡纸，把打好的蛋液倒在牛肉上，再重新用锡纸封好，再蒸20分钟即可。

第9步、萝卜和马蹄的清新加上香菇的别样风味这碗蒸牛肉YYDS!!!

牛肉笼家庭版做法

牛肉笼家庭版的做法

材料

主料：牛肉600克，甘薯600克，

调料：蒸肉粉100克，香油3克，大葱40克，豆瓣酱15克，甜面酱15克，酱油15克，白砂糖10克，味精10克，色拉油5克，姜3克，香菜10克，花椒20克

做法

1.牛肉整理干净，切成薄片；地瓜洗净，去皮，切成丁块；蒸肉粉如有糠粉味，可先用净锅略加烘烤后备用。

2.豆瓣酱、甜面酱、酱油、糖、味精、色拉油、姜末拌和均匀（如不够咸，可酌加盐），放入牛肉腌20分钟，然后加入冷高汤将肉片润湿，再一一敷上蒸肉粉。

3.地瓜块在剩余的调料中稍浸，铺在小蒸笼的笼底，上置肉片，用大火40分钟，即可取出。

4.上桌前，将麻油烧滚，加入葱花后，浇在肉片上，香味更浓，食用时可蘸香菜末、花椒末、葱末20克，风味更佳。

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