伤感萝卜炖牛肉(冻牛肉炖萝卜家常做法)
• 阅读 16• 作者 夜露Sama
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牛骨头炖萝卜苦是怎么回事
可能是因为萝卜放久了已经变质。
如果觉得萝卜吃起来不够甜,大家在炖萝卜排骨汤之前可以将萝卜用食盐或白糖腌制一下,这样萝卜吃起来就不会发苦了,另外,在炖汤的时候要记得放盐,不放盐煮出来的萝卜也是苦的。
冻牛肉炖萝卜家常做法
用料:牛排骨1根、白萝卜1个
步骤:1.牛排,剁成小块,煮下,沥水;
2.萝卜,削皮,切成块;
3.生姜大蒜,也切成片,备用;
4.把焯水过的牛排,加入电压力锅的内胆中;
5.再放入白萝卜;
6.把生姜和蒜,放入电压力锅中;
7.再加入调料:料酒、生抽、老抽;
8.再放入盐;
9.加入适量的水,萝卜里面,也含有比较多的水分,所以水不宜太多;
10.盖上,选择,牛羊肉功能,启动程序;
11.程序结束,加点白糖,搅拌,就可以开吃了!
绿萝卜炖牛肉最好吃做法
主料:
1绿萝卜适量
2牛肉适量
辅料:
1姜丝,2葱花
调料:
1料酒一勺,2胡椒粉少许,3盐适量
做法:
1绿萝卜切丝,用盐腌至软,清水洗掉盐备用。
2牛肉放高压锅,加清水和调料压熟,切块。
3起锅热油,放姜丝和萝卜丝煸炒片刻,加入高压锅里的牛肉汤
4烧沸腾后,加入牛肉、适量盐,盖盖子小火煮30分钟左右。
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