红枣枸杞当归炖牛肉可以吗,当归牛肉汤绝密配方

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当归牛肉汤绝密配方

当归牛肉汤绝密配方

1

食材用料:牛肉500克、当归1根、沙参适量、枸杞少许、料酒适量...

2

将牛肉洗干净切块。

3

冷水下锅焯去血沫。

4

焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。

5

准备好当归,沙参,枸杞和橙皮。

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把牛肉,当归,沙参,枸杞,橙皮姜片放入高压锅里,加入适量的热水和料酒。

7

盖上盖上煮至高压锅上气,转小火再煮25-30分钟即可。

炖牛肉汤要加什么中药的药材才会好吃而且比较

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材料

主料:牛肉600克;

辅料:姜块1小块、当归6小根、黄芪60克、枸杞50克、盐3勺、鸡精1勺

当归牛肉汤

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1.牛肉切小块后冷水入锅焯水;

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2.准备当归6小根、枸杞50克、黄芪60克;

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3.电压力锅内烧水,水开后放入焯好水的牛肉和备好的药材和尖块选择筋类焖煮;

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4.待电压力锅泄压后开盖调入盐、鸡精即可食用。

牛肉当归黄芪汤的做法

牛肉当归黄芪汤的做法

1、准备食材:牛腩750克、姜6片、红枣4颗、当归3克、黄芪3克、枸杞子适量;牛腩切成2厘米见方的小块,其他材料洗净备用。

2、起清水锅,加入1勺料酒,烧开后放入牛腩,灼至牛腩变色后捞出。

3、牛腩洗去浮沫后放入电压力锅内胆中。

4、放入配料。

5、加入清水,以没过所有食材再高出半指为宜,盖上锅盖,选择“牛/羊肉”模式,出锅时再放入食盐调味即可。

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